怎么用电饼档做手抓饼

Question

如题所述

Answer 1

电饼档版手抓饼的做法
主料

冷冻饼皮
1张
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
可口萝卜
适量
辅料
甜面酱
适量

步骤

1.先将饼在电饼档煎熟，盛出。

2.将鸡蛋打在电饼档上，再盖上饼，煎熟，盛出

3.将火腿肠煎至外焦

4.把可口萝卜切丁

5.将鸡蛋饼上涂一层甜面酱，撒上萝卜丁，放上火腿肠

6.沿边卷起就可以开吃啦！

Answer 2

方法/步骤

1
从冰箱里面取出一个速冻好的饼坯，锅中滴几滴油，热锅。然后把饼放进去开始烙。

2
烙到一面略熟的时候，翻个面。

3
等另一面也略熟的时候，在锅中打个鸡蛋。把饼烙成7、8分熟。用铲子弄一下，让饼起层、起酥。

4
然后翻过来，把饼放到鸡蛋上。然后压实。

5
压实后把饼翻个面，烙熟即可。可以再上面撒上黑胡椒面。

Answer 3

Answer 4