著名小吃有哪些(兰溪)?

如题所述

1、兰溪牛肉面

兰溪的刀切面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味,味道鲜美。

2、兰溪黑鱼煲
金华骨头煲闻名遐迩,而兰溪的黑鱼煲滋味尤其好!一大脸盆的黑鱼上来,让人眼前大亮,下面慢火煮着,鱼片的鲜嫩甘甜和咸菜的酸辣鲜爽不断地冲击融合,味道越来越浓!捞完鱼片还可以加各种你爱的配料,真是兼具酸菜鱼和火锅的双重惊喜和享受!重点要在露天,围着矮桌子胡吃海喝才爽!

3、兰溪凤凰蛋
凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位,据说凤凰蛋营养好,还是治头痛的偏方,因此,爱吃这一口的人不在少数。

4、兰溪水晶糕
水晶糕:兰溪传统冷饮小吃。在金华一些冷饮店也有,不过名叫清凉糕。

5、兰溪清明馃
主材是米粉。青色的是加了青的。纯绿色食品哦,馅是白糖加芝麻。。。红的是加红糖的,馅是肥肉和葱。

6、兰溪油煎馒头

油飞么豆!哈哈,油煎馒头是也!小时候喜欢夹块臭豆腐和油煎馃,再来一勺辣酱,噢嚎!油滋滋香喷喷。

7、兰溪拌面

倍儿劲道的刀切面爽快捞起,榨菜末、芹菜丁、萝卜干、咸菜、花生米......只有你想不到,没有你找不到!放完所有你爱的配料,尽管放尽情放!最后浇上两勺酱,拌一拌!

8、兰溪肉圆

肉圆:淀粉,肉粒,豆腐,萝卜为主料,底下会铺上荷叶做衬。味道绵软,入口即化。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-11-27
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第2个回答  2019-10-27
烧烤和扁食啊
第3个回答  2019-12-30
鸡子粿

必吃地道佳肴。脆脆的面皮,鲜美多汁的肉饼子灌进鸡蛋,加上新鲜的葱段,再加上一碗白粥配小菜,落胃!

春节打卡

兰庆鸡蛋馃

地址:兰溪人民南路

营业时间:正月初一起

02

牛肉面

兰溪的手工面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味,味道鲜美。

春节打卡

旗开牛肉面馆

地址:古商城入口

营业时间:正月十一起

南南牛肉面馆

地址:城东对面隧道口

营业时间:正月初六起

冬瓜面馆

地址:马公滩

营业时间:正月初十起

青石井牛肉水牵面

地址:云山路

营业时间:正月初三起

金牛面馆

地址:溪西横山路

营业时间:正月初十起

原味牛肉面馆

地址:溪西西山路

营业时间:正月十六起

阿平牛肉面馆

地址:溪西商业街

营业时间:正月初二起

三鲜面馆

地址:溪西辅仁路

营业时间:正月初八起

03

汤圆

兰溪汤圆,也叫汤头,是一种咸汤圆,其造型有着独特的尖尖头。皮薄馅多,口味多样。

春节打卡

云香汤圆

地址:和平路

营业时间:正月初五起

圆之香特色汤圆水饺

地址:溪西商业街

营业时间:正月初一起

元英汤圆水饺

地址:溪西商业街

营业时间:正月初六起

04

黑鱼煲

兰溪的黑鱼煲滋味尤其好!一大脸盆的黑鱼上来,让人眼前大亮,下面慢火煮着,鱼片的鲜嫩甘甜和咸菜的酸辣鲜爽不断地冲击融合,味道越来越浓!捞完鱼片还可以加各种你爱的配料,真是兼具酸菜鱼和火锅的双重惊喜和享受!

春节打卡

小李子煲庄

地址:余店新村

营业时间:正月初一起

小老苏煲庄

地址:余店新村

营业时间:正月初三起

05

大饼油条

大饼配油条,兰溪早餐绝配。兰溪的大饼厚实热情本色,柔情地拥抱炸地恰到好处的油条,喷香扑鼻!再来一碗豆浆,嗯……感觉人生已经到达巅峰!

春节打卡

老丁肉大饼

地址:辅仁路

营业时间:正月初八起

小李肉大饼

地址:横山路

营业时间:正月