四物汤的做法窍门

如题所述

1 四物汤标准配方
组成药物:熟地黄12克,白芍9克,当归9克,川芎6克。
熟地,生地养血滋阴填精,当归补血活血调经,白芍补血养肝敛阴和营,川芎活血行气开郁。四种药物相配,滋阴不腻,温而不燥,营养调和,补血活血。
四物汤标准配方
2 四物汤的具体做法
将四味药材放入凉水内浸泡半个小时以上,待药物泡软,然后放入锅中加水烧开,再转开小火熬出汤汁,将残渣滤出,再次倒入锅中,倒进三碗水,煮成一碗水,将两次的汤汁混合在一起,分成两碗趁热服用;也可以将四物汤与鸡肉,猪肚,排骨一起炖煮,或者在四物汤中加入红枣,党参一类的药物一起熬煮。
四物汤的具体做法
3 不同体质人群喝四物汤方法不同
寒性体质喝法:在煮四物汤时加入茯苓,红枣,白扁豆,红枣性温,适合调理寒性体质。
热性体质喝法:在煮四物汤时注意用生地,加麦门石和天东一起煮,生地性凉,有退火兼补血功效。
血虚体质喝法:在煮四物汤时加入黄精和党参,这两味药材同时补血补气。
气虚体质喝法:在煮四物汤时加入党参,茯苓,党参补脾益肺,促进红血球生成,茯苓可以健脾补气。
不同体质人群喝四物汤方法不同
4 喝四物汤要注意什么
喝四物汤调理身体时应注意,不同的症状在药材的用量,材料上都要注意进行调整;血热的人群要减少川芎用量,虚寒体质人群用熟地,热性体质用生地,有口干舌燥不适现象时可加入玄参,有贫血现象可以加入红枣。

5 四物汤喝法不同功效不同
生地,川芎各10克,当归香附各15克,白芍12克,茯苓18克,甘草8克等用水煎服,每日喝一剂,可以改善月经不调。
将50克熟地,白芍,当归,川芎,桂圆肉各50克,牡丹皮,天麻,僵蚕,全蝎,甘草各10克,炒枣仁,石决明各50克,蜈蚣两条一同用水煎服,每天一剂,可以改善神经性头疼。
将当归2两,熟地二两,白芍5两,川芎2两,红枣2两,用一大锅水浸泡30分钟后用大火煮滚,再转小火煮两到三个小时,放入适量玫瑰花,再转小火煮五分钟关火,放置温热后饮用,有助于补血活血,补充月经时消耗的阴血,并且有补脾补气的作用。
四物汤喝法不同功效不同
6 喝四物汤要注意什么副作用
四物汤是一味补药,具有温燥性质,对于热性体质或内热较大的人来说,服用容易上火长痘,熟地,当归对一些肠胃功能不好的人来说容易引起腹泻。所以这类人群在服用四物汤之前一定要对原药方进行相应调整,来预防副作用发生。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-28
很多女性到了冬天就会手冷脚冷,而且晚上睡觉的时候都会很难受。因为女性本来就是阴性体质,很容易就会出现阴虚的状况,所以冬天不仅要在外面保暖,更重要的是要从身体里面都热起来! 推荐一款四物汤给大家,这个是从宋代《太平惠民和剂局方》演变而来,流传后世很久,而且还发展出了加料四物汤、桃红四物汤等等分支。 我自己冬天都在喝这个汤,感觉从丹田而起一股暖意,四肢百骸都舒服!手脚再也不冰冷难受了!

工艺:煮
口味:苦香味
时间:<60分钟
配料:
烹饪步骤:
1.四种中药按剂量配好

2.放到盆里面用温水浸泡过夜

3.锅里面放上大概600毫升的水,冷水下锅,不要舍弃浸泡中药的水,小火煮30分钟,滤出来之后加入400毫升水,小火煮20分钟,混合到一起即可

烹饪小贴士:
中药一般都要两遍熬煮而且要提前浸泡会更加出来中药的功效
喝中药的时候不要吃白萝卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子
一定要在一天之内喝完,而且要温热的时候喝最有效哦!
第2个回答  2020-11-28
四物汤是一道传统式养生药膳。以川芎、羌活、赤芍、熟地四味中药材为关键原材料熬料而成,是中医学补血补气、益气养血的经典养生药膳。四物汤方子最开始记述于唐代的蔺道长著的《仙授理伤续断秘方》,运用比较普遍的方子则是源自《太平惠民合剂局方》的记述。

一般来说,它具备补血补气调理月经的实际效果,可缓解女士的经痛。

(一)构成

熟地15克、川芎15克、赤芍10克、羌活8克。

功能

补血补气活血化瘀

主冶

营气血两虚滞证。心悸失眠,头晕眼花,脸色素淡,妇女月经不调,经量少或闭经,主要表现为舌淡,脉细弦或细涩。

当代运用

当代常化裁用以治疗月经不调,胎产病症,荨麻疹、骨伤科病症、过敏性紫癜、神经性头痛等属营气血两虚滞者。

气血两虚者:益气养血润肺,用四物汤合润肠丸交互。

用生地、熟地益气养血补阴,川芎、赤芍补血补气护肝,桃仁、羌活活血化瘀行滞,枳壳引气下滑,火麻仁促进消化。使营血充裕,周流畅通无阻,五脏六腑得养,肠燥得润,则诸症自可减轻。

方解

营气血两虚滞证表达气血两虚及其血液循环艰涩、停滞不前之意。己方中熟地滋阴降火填精,赤芍补血补气敛阴和营,川芎补血补气活血化瘀调理月经,羌活活血化瘀理气开郁。四物般配,补中有通,补阴不油腻,温而不噪,阴阳平衡,使营血修复。

十以内加减法

1.若经痛,能加香附12克、延胡索10克,

2.兼具气虚者,添加党参18克、黄芩18克,

3.若气血两虚有寒者,则加肉桂粉4克、炮姜4片,

4.若出现月经崩漏,则添加茜草根8克、艾草叶10克、阿胶糕10克。

(二)构成

每服9克,自来水,220ml,煎至150ml,空肚时热服。[1]

特异功能生产补血补气和血,调理月经化淤。

特异主冶生产冲任亏虚,月经不调,脐腹亏痛,崩中落下,血瘕块硬,时发疼痛;怀孕将理失宜,宝宝胎动躁动不安,腹痛血下;及产妇恶露下不来,结生瘕聚,少腹坚痛,时作热寒;跌打,腹腔积有淤血。

特异方论生产己方是医治营血亏虚,血液循环受阻的常见方药。聚瑞川芎补血补气护肝,和血调理月经为君;熟地补阴补血补气为臣;白芍药益气养血柔肝和营为佐;羌活活血化瘀理气,通畅血气为使。四味共用,补而不滞,滋而不油腻,益气养血活血化瘀,可让营血调合。

特异出处生产《太平惠民和剂局方》

特异忌讳生产针对阳虚发热,及其血崩气脱之证,

效应注释

四物为阴血受病之专剂,非调补真阴之方,方书咸谓四物滋阴,遂以治阳虚发热火炎失血过多等证,蒙害迄今,又专事女科者,咸为此汤随证漫加风食痰气等药,纷然杂出,其最可恶者,不辨热之实虚,率加知母黄柏,让人久服,而庸工利其有劫病之能,咸乐用之,却不知道四君子气药。治左右失血过多,一切血药置而无需,独推独参汤,童便以固其脱者,以有形化之血不可以速生树种,无形中之气所当急固也,昔人有言,见血休治血,必要调其气,又云:四物汤不可补气药,不可以成阳生阴长之功,诚哉言也,然此汤伤寒火邪解后,余热回收存留于血分,至夜发烫难消或合柴胡或加桂枝,摩不应手辄效,不能没其功也。柯琴曰:经云心存血,肝脏血。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-26