一、概念不同
1、抵押
抵押，是指抵押人和债权人以书面形式订立约定，不转移抵押财产的占有，将该财产作为债权的担保。当债务人不履行债务时，债权人有权依法以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。
2、担保
担保是指当事人根据法律规定或者双方约定，为促使债务人履行债务实现债权人的权利的法律制度。担保通常由当事人双方订立担保合同。担保活动应当遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则。
二、方式不同
1、抵押
（一）不动产抵押
是指以不动产为抵押物而设置的抵押。所谓不动产是指不能移动或移动后会丧失其原有价值或失去其使用价值的财产，如土地（在中国仅限于建设用地使用权和可以抵押的土地承包经营权）、建筑物和其他土地附着物（如房屋等）等。
（二）动产抵押
是指以动产作为抵押物而设置的抵押。动产是指可以移动并且移动后不影响其使用价值，不降低其价值的财产（在中国仅限于交通工具等特殊的动产）。
（三）权利抵押
是指以法律规定的各种财产权利作为抵押物客体的抵押，依据现行的中国法律，权利仅可用于质押。
（四）财团抵押
又称企业抵押，是指抵押人（企业）以其所有的动产、不动产及权利的集合体作为抵押权客体而进行的抵押；此类型实为各种担保类型的集合，并不是法定的抵押方式。
（五）共同抵押
又称总括抵押，是指为了同一债权的担保，而在数个不同的财产上设定的抵押，此类型实为各种担保类型的集合，并不是法定的抵押方式。
（六）最高额抵押
是指抵押人和抵押权人协议，在最高额限度内，以抵押物对一定期间内连续发生的债权作担保。
2、担保
担保方式指的就是担保法规定的用担保权责实现的方式，包括抵押、质押、保证、留置和定金五种方式，尤其是保证属于的就是人保了，我们经常所说的信用保证指的就是属于物保性质。
三、作用不同
1、抵押
抵押是借款合同的一个重要特征，是存在抵押品时，银行的放款的安全性将提高，但同时借款者的成本也会增加，正因为这样，借款者愿意向银行支付的利息也会较低，对银行来说其收益未必增加。
抵押当出现违约时，赋予贷款人依法没收特定的企业资产的权利，被广泛用来减少与借贷相关的激励问题(即在拖欠发生时使放款者可以获得特定资产)。抵押物，指提供担保的财产。抵押合同，指受益的债权人与抵押人之间所订立的，确认相互之间抵押权利与义务关系的书面协议。
2、担保
债权的担保所具有的社会经济作用，即能促进资金融通和商品流通，保障债权的实现。债权担保制度作为担保债权实现的重要制度，一开始就与金钱借贷关系息息相关。
现今，债权担保的意义已不仅是单纯的担保问题，而且可能通过担保借贷关系的安全实现来推动借贷关系的蓬勃展开，对促进资金融通直到了不容忽视的积极作用。
从实质上讲，资金融通是整个商品流通过程的货币表现。实物运动表现为货币资金的循环。
从经济的角度看，资金的闲置就意味着实物的闲置，可见得资金的融通具有非常重要的意义。
参考资料来源：百度百科-抵押
参考资料来源：百度百科-担保
一，担保：是担保人与债权人之间的协议。
二，抵押：债务人或第三方的财产被担保为债权人的权利。(不转让财产占有权)
三，质押：债权人对动产或权利的担保权。(财产占有的转让)
四，留置权：债权人将按照合同规定拥有债务人的财产(仅限动产)。
定金：在合同订立或履行前，一方当事人向另一方当事人支付的一定数额的保证金。
五，担保抵押要注意什么问题1、抵押人签订抵押合同，应当符合房地产权利。应特别注意抵押物是否为共有，共有的，还应签订抵押合同，经共有人同意，以保证抵押合同的效力。
2、抵押人为法人的，要求公司提供公司章程，公司章程的规定要求对外担保以股东大会决议或者特别决议为准的，应当向公司提供股东大会的相应决议。以免其他股东质疑抵押权的有效性;3、抵押物办理财产保险，受益人为抵押权人，保险单交付给抵押权人保存，抵押物不被意外损坏而损坏
;六 抵押和保险费用的登记，由谁负担清楚。
七，抵押人处置抵押财产的义务和抵押人的协助义务，以及在抵押被取消时协助抵押人的义务;
八，抵押物价值不足以清偿所担保的债权的，应当明确抵押人是否仍需承担清偿责任。
九，抵押人保证提供的抵押财产不具有未披露的共同的、存在的争议，抵押权人因上述情况而损失的，应当承担相应的赔偿责任。本回答被网友采纳