有什么可以取代马蹄粉来做糕点的？

Question

如题所述

Answer 1

木薯粉、玉米粉、红薯粉、淀粉、莲藕粉、葛根粉、明胶粉和糯米粉来代替。这几种面粉和马蹄粉一样，都是日常生活中最常用的淀粉材料。所生产的蛋糕都是甜的，有嚼头。如果食品需要晶莹剔透，木薯粉是替代马蹄粉的首选。荸荠粉是对荸荠的称呼，荸荠是一种水生草本植物，经过干燥、脱水和研磨成粉。

它最有名的是用于中国传统甜点马蹄糕，其晶莹剔透的外观和耐嚼的质地，非常适合作为节日的小吃。木薯是一种从一种热带植物的块根中提取的淀粉的名称。当与水一起煮时，木薯会变得透明，在口中有轻微的Q弹感。木薯本身没有味道，需要与其他调料一起食用。制酒精。木薯在19世纪20年代的时候引入我国，在广西广东以及海南一带培植较多。

木薯是一种从湿地植物的根部提取的淀粉的名称，其叶子像香蕉。木薯，也被称为泰国面粉。煮熟后，它变得透明而有弹性。许多饭店里的包子馒头都是用它做的，显得精雕细琢。至于荸荠粉就是荸荠粉，可以用来做荸荠饼啊，还可以做糖和酒，酒精。木薯于19世纪20年代被引入中国，在广西、广东和海南广泛种植。

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Answer 2

可以使用葛根粉，木薯粉，但是也要根据个人情况来进行相应选择，相对而言做出来口感是完全不一样的，在做的时候最好使用原材料进行，以免影响口感。

Answer 3

我认为是木薯粉，因为它自作出的食物口感偏弹性，而且晶莹剔透，有嚼劲，值得大家信赖。

Answer 4

粘米粉是水稻的种子粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,制作的食物具有弹性和一定的透明感,因此可以替代马蹄粉制作马蹄糕等食物

Answer 5

木薯粉、玉米粉、红薯粉、淀粉、莲藕粉、葛根粉、明胶粉和糯米粉来代替。这几种面粉和马蹄粉一样，都是日常生活中最常用的淀粉材料。所生产的蛋糕都是甜的，有嚼头。如果食品需要晶莹剔透，木薯粉是替代马蹄粉的首选。荸荠粉是对荸荠的称呼，荸荠是一种水生草本植物，经过干燥、脱水和研磨成粉。