乾清宫珍藏宫廷茅台酒有可能真的。茅台酒工艺成型于清朝乾隆年间。乾隆十年(1745年)疏通赤水河,茅台镇成了水运货物中转站,贵州产铜、铅外运,四川官盐内输。这个阶段,盐运的山、陕商人,带去了
山西汾酒工艺,结合当地特点,很快形成了茅台酒独特的酿造工艺。
清朝
咸丰年间,当地农民起义,官军奉命剿匪,结果把茅台镇夷为平地,酿酒历史被中断了。直到同治二年(1863年),盐商华联辉为了孝顺母亲,满足她要喝茅台烧酒的想法,去到茅台镇创建了战乱后的第一家烧坊“裕烧坊”,随后陆续有人投资兴建烧坊。所以,现在茅台酒的持续酿造历史,从1863年起算。