俗话说伤筋动骨一百天，骨折后怎么吃恢复快？哪类食物要少吃？

Question

如题所述

Answer 1

俗话说伤筋动骨一百天，骨折后怎么吃恢复快？哪类食物要少吃？

1.吃高能量高蛋白的恢复快，可以提供足够的胶原蛋白，胶原蛋白是主要的成骨因子之一。因此，鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物可以适量摄入。但骨折中晚期建议采用高蛋白高能量饮食，因为骨折早期患者可能会出现恶心、食欲不振等胃肠道反应，故以清淡饮食为宜。

2.选择一些容易吸收消化的食物恢复快。因为骨折发生后，病人的身体还是很虚弱的。如果一下子补充，身体会受不了，反而会适得其反。可以多吃蔬菜、水果、鱼汤、鸡蛋、豆制品等食物，保证摄入充足的蛋白质和必要的微量元素。而且应该以蒸或者炖为主，可以让患者更好的吸收。同时，在此期间少吃辛辣、油腻、油炸食品，不利于患者的恢复。

3.富含胶原蛋白的食物恢复快，像猪皮猪蹄或者骨头汤之类的食物，都是富含胶原蛋白的食物。虽然增加更多的胶原蛋白可以帮助骨折更快愈合。但是，骨头汤和猪蹄即使用清淡简单的方法烹饪，仍然非常油腻。骨伤初期不能吃太多，否则容易导致瘀血，不利于恢复。一般骨折3周后才能吃这种富含胶原蛋白的食物。

4.牛奶恢复快，如果发生骨折，可以适当喝点牛奶。牛奶是常见的乳制品，营养价值比较高。如果人体想要获得钙、蛋白质和氨基酸，喝牛奶是个不错的选择。如果不是对乳糖不耐受，可以通过喝牛奶获得丰富的营养。这样可以及时提供钙质，加快骨骼修复的速度，使骨折的状况得到更快的改善。这是一种适合骨折患者的食物，可以发挥很好的补钙效果。

5.消化不良的食物要少吃，骨折患者因为长期在家休息，伤口肿痛，往往食欲不振。如果你吃太多营养和油腻的食物，你不仅会失去食欲，还会引起便秘。所以骨折后要多吃有利于消化和通便的食物，避免红薯、芋头、糯米等容易胀气或消化不良的食物。

Answer 2

富含骨胶原的食物。像猪皮和猪蹄类食物或者骨头汤都是富含骨胶原的食物。虽然说补充更多的骨胶原能帮助骨折愈合加快。但是骨汤，猪蹄就算以再清淡简单的烹饪方式来做，也依然十分油腻，在骨头受伤初期不能多吃，否则容易导致淤血积滞，反而不利于恢复。一般情况下，可以在骨折3周后才可以进食这类富含骨胶原的食物。

Answer 3

一定要多喝牛奶，也要多吃鸡蛋，要吃的清淡一些，少吃油腻的食物。

Answer 4

一定要吃得清淡一些，可以喝鲫鱼汤，也可以吃鱼肉或者是鸡胸肉，高糖高热量的食物都是不可以吃的。