如题所述
无论是在看守所还是在拘留所，被拘留人员是不需要交伙食费的，在被拘留期间的生活费由国家财政支付。
法律依据：《中华人民共和国看守所条例》第二十三条：人犯在羁押期间的伙食按规定标准供应，禁止克扣、挪用。对少数民族人犯和外国籍人犯，应当考虑到他们的民族风俗习惯，在生活上予以适当照顾。
《拘留所条例》第十七条 拘留所应当按照规定的标准为被拘留人提供饮食，并尊重被拘留人的民族饮食习惯。