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烤鸭脖子上为什么要缠纸?
如题所述
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推荐答案 2019-12-22
烤鸭脖子一般都会缠上锡纸,因为烤的过程中鸭脖容易烤糊,缠上一层锡纸就不存在这个问题,并且烤出来的味道更好。
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其他回答
第1个回答 2019-12-22
因为烤鸭的脖子细长、肉少,缠纸的原因可能是放为了防止颈部的皮被烤焦、烤硬。
第2个回答 2019-12-22
烤鸭脖子上缠纸的话,可能是为了吸些油吧!也可能是为了拿起来比较方便不容易烫手
第3个回答 2019-12-22
烤鸭的脖子上缠只是因为可以吸收更多的多余油。这样烤鸭吃起来口感不会那么的腻。
第4个回答 2019-11-29
因为鸭子喜欢叫啊,如果不缠住那么烤得很疼的时候鸭子会叫的,你想一下,一只杀掉的鸭子叫起来,那不就是诈尸吗
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北京
烤鸭脖子上
的纸有
什么
作用?
答:
大概是起到吸油的作用吧
,因为鸭脖子上的友谊多了以后,它吃起来的口感会很腻。
烤鸭脖子上缠
的纸是
什么?
答:
没有图片没看到你说的纸,但是我想做烤鸭的时候,
在烤鸭的脖子上才能只应该是烧烤专用的锡纸
。
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