松子的营养价值，功效与作用，吃松子有什么注意事项

Question

如题所述

Answer 1

松子的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用；松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处；对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用，用于治疗燥咳、吐血、便秘等病。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。