毫升和克是体积与重量的关系，要按密度来计算，水密度是1，10ml的水等于10克，油的密度小，10ml的油小于10克。
毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应， 容积单位的 主单位是升（L）。克，为质量单位，符号g，一克的重量大约相当于一立方厘米水在室温的质量。
密度是物质的一种特性，物理上把某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度。符号ρ（读作rōu）。用水举例，水的密度在4℃时为10^3千克/米^3或1克/立方厘米（1.0×10^3kg/m^3，）物理意义是：每立方米的水的质量是1000千克，密度通常用“ρ”表示。
在规定温度下，把某种物质单位体积内所含物质的质量数，以kg/m^3（读作千克每立方米）或g/cm^3（读作克每立方厘米）表示。物体间在同种质量下体积越小密度就越大；体积越大，密度就越小。主要用在换算数量与交货验收的计量和某些油品的质量控制，以及简单判断油品性能上。
密度的物理意义,是物质的一种特性，不随质量和体积的变化而变化，只随物态（温度、压强）变化而变化。某种物质的质量和其体积的比值，即单位体积的某种物质的质量,叫作这种物质密度。同种物质的质量与体积的比值是一定的，物质不同，其比值一般也不同，这反映了不同物质的不同性质。
在物理学中，某种物质组成的物体的质量与它的体积之比叫做这种物质的密度。用水举例，水的密度在4℃时为10^3千克/米^3或1克/立方厘米（1.0×10^3kg/m^3，）物理意义是：每立方米的水的质量是1000千克，密度通常用“ρ”表示。