如题所述
食材:鸡胸肉一块,姜,料酒,生抽,奥尔良腌料生粉,鸡蛋,面包糠
步骤:1、鸡胸肉对半切开不要切断,然后用刀背敲散,2、加姜丝+一勺料酒+一勺生抽+适量奥尔良腌料抓匀腌制两个小时3、腌好的鸡胸肉拍一层生粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠4、预热好的烤箱, 180度烤30分钟,中途记得取出翻面继续烤