福建很好的三所大学，毕业以后前途不可限量的是厦门大学、福州大学、福建师范大学。
第一所：厦门大学
厦门大学是985、211、双一流高校，学校最早建于1921年，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，是教育部直属副部级综合性研究型全国重点大学，由教育部、国家国防科技工业局、福建省和厦门市共建，实力很强，培养出大批优秀人才。
该校的学科实力很突出，开设的专业共涵盖12大门类，综合性比较强，在教育部第四轮学科评估中，共有50个学科获评，其中海洋科学被评为A+，A类学科共有7个，B类以上学科有38个。
设有32个博士后流动站，现有在校学生45000余人，其中本科生21000余人、硕士研究生19000余人、博士研究生5000余人，师资方面现有专任教师近3000人，其中，教授、副教授占比75.1%，共有两院院士33人（含双聘19人）。
学校的科研实力也很强，设有300多个研究机构，有国家（全国）重点实验室6个，教育部重点实验室6个等，这所大学还在海外建立校园，2014年7月，厦门大学马来西亚分校奠基。
第二所：福州大学
福州大学是211、双一流高校，最早创建于1958年，发展历史也很悠久，目前是福建省与国家教育部共建高校，是省内数一数二的大学，形成了鲜明的办学特色，培养了大量人才。
该校的学科偏理工，相关学科优势更明显，现设90个本科专业，有9个一级学科硕士点、14个一级学科博士点，在教育部第四轮学科评估中，共有24个学科获评，化学被评为A-，B类以上学科共有12个。
该校的录取分数同样很高，基本上在550分以上，毕竟是一所211大学，认可度和知名度都很高，学校的校园环境优美，设施、服务等都很完备，有多个校区，学习生活都很不错，学生未来就业也很好。
第三所：福建师范大学
福建师范大学是一所百年省属重点院校，学校肇始于1907年，具有悠久的发展历史，目前是福建省与教育部共建高校，是一所特色鲜明的师范大学，并且在师范大学中也有很靠前的排名，建校以来培养出近60余万优秀学生。
该校师范类学科很优秀，同时也具有很强的综合性，拥有博士学位授权一级学科21个，硕士学位授权一级学科34个，在教育部第四轮学科评估中，共有26个学科获评，其中A类学科有3个，B类以上学科有15个。
目前开设了本科专业84个，拥有全日制普通本科学生2.4万多人，各类研究生近1万人，师资方面拥有专任教师2012人，其中高级职称人员占62.62%、具有博士学位教师占64.31%，还有加拿大皇家科学院院士、欧洲科学院院士、国际欧亚科学院院士、双聘院士各1人等。