东台特产有哪些

如题所述

根据查询买购网显示,推荐东台特产有以下:
1.下灶蚕豆:下灶蚕豆因豆身中间略呈凹陷,形似牛脚而得名,是东台市十大土特产之一。下灶蚕豆是安丰镇下灶村独有的特产,粒形扁圆,大如拇指,蚕豆剥皮,色乳白,煮熟后肉质起沙,吃口鲜嫩;用豆瓣做汤下面,汤白如乳,其味鲜美;干豆可作“兰花豆瓣”,开胃下饭;磨成粉,是制作粉丝、粉皮等的原料,也可制作糕点。
2、东台西瓜,盐城东台市是我国首个“西瓜之乡”,东台西瓜是东台的一张绿色名片。东台西瓜拥有早春红玉、特小凤、8424、全美24K、美都等品种,不仅产量大,规模位居江苏第一、全国前列,品质还独树一帜,无论是果型大小、色泽还是内在品质、口感均领先其他地方,畅销全国各地,有“东台西瓜,品冠天下”之说。
3、弶港甜叶菊:弶港甜叶菊是适合购买携带和送人的地方名特产。东台弶港当地特殊的气候条件形成的“夜潮土”养分充足,甜叶菊叶片厚实、深绿,披针形,内部营养成分不断提高,保证了菊花茶的较高较高品质。
4.东台咸鸭蛋:东台咸鸭蛋是东台有名的土特产,为喜庆、宴席、馈赠亲友之佳品。东台市的咸鸭蛋选用东台堤西里下河地区良种麻鸭蛋,秉承传统配料腌制而成,味道鲜美,兼有松、沙、油、鲜、细、嫩六大特点,富有浓郁的地方特色,在传统工艺基础之上,集合现代科技,经十八道工序制作,蛋白如玉,松软可口,蛋黄咸香,油多四溢,让人回味无穷。
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