第1个回答 2020-09-20
可以一起食用，参考月龄：12个月以上 弹弹软软，宝宝真是一颗都舍不得拒绝，不开心了吃几颗哄一哄，出去玩带一罐补充能量，这样的小饼在咱们带娃的路上，绝对实用到爆。
主料3人份
鸡蛋清40克
山药20克
酸奶20克
辅料
奶粉20克
玉米淀粉10克
糖5克
油适量
步骤1山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：蛋清40克、山药20克、酸奶20克、奶粉20克、玉米淀粉10克、糖5克 辅料：油 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★
步骤2山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法图解
山药去皮切成小块，上锅蒸15分钟。 *姐妹们去皮的时候一定要记得戴手套，以防止碰到山药的黏液过敏
步骤3山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的家常做法
完全熟透后取出，山药块捣成泥状
步骤4山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的简单做法
在有山药泥的大碗中，加入酸奶、奶粉、淀粉。 *因为每个人买到的山药水分不同，所以加入的淀粉量要根据实际情况来适量增减，奶粉如果没有可以不加。 *酸奶尽量选择浓稠、无添加的，如果买不到适合宝宝喝的酸奶也可以自制，点击蓝色小字查看教程→自制酸奶
步骤5山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么吃
将所有食材搅拌均匀。
步骤6山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么做
搅拌好的山药糊过筛一次，使得口感更细腻，过筛完成放好备用
步骤7山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么炒
拿出一个无水无油的大碗，将蛋清用打蛋器打发至出现粗泡的状态。 *一定要保证大碗无水无油特别干燥！否则会影响打发的质量。如果宝宝平时很怕鸡蛋的腥味，可以在这步滴入几滴柠檬汁来去腥。 *当你将蛋清打发到像我这样，有很多大的泡沫状态就可以进行到下一步了
步骤8山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么煮
出现粗泡后加入1/2的糖，继续打发至蛋清有明显的纹路。
步骤9山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么炖
此时加入剩余的糖，打发至提起打蛋头，蛋白霜呈小尖钩状。 *分次加入糖，可以提高打发蛋白霜的稳定性，属于关键步骤。
步骤10山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎么煸
取出1/3打发好的蛋白霜，放入山药泥中，翻拌均匀。 *切记不可划圈搅拌，一定要选择上下翻拌或者切拌的方式
步骤11山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样煸
再将翻拌好的糊糊倒回蛋白霜中，继续翻拌，直至粘稠不易滑落的状态。 *翻拌好的山药糊一定是浓稠的，不能是流动的状态。
步骤12山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样做
再将翻拌好的糊糊倒回蛋白霜中，继续翻拌，直至粘稠不易滑落的状态。 *翻拌好的山药糊一定是浓稠的，不能是流动的状态。
步骤13山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样炒
锅中刷薄油，将山药糊以圆球状挤入锅中
步骤14山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样煮
全程开小火，煎至两面微黄的状态。 *烤箱版：直接用裱花袋将山药糊挤到放入硅油纸的烤盘中，上下火180度，烤10~12分钟。但具体的时间要根据自家烤箱的火候决定，一定要注意观察上色情况
步骤15山药酸奶鸡蛋饼 宝宝辅食食谱怎样炖
熟透后取出，一次吃不完可以密封好，常温保存2~3天。 用手捏一捏，又弹又软心里美滋滋，再看着宝宝一边吃一边开心的笑，还有什么能抵得上此刻的成就感呢！
第2个回答 2020-09-20
三药，西红柿鸡蛋是可以给宝宝食用的。
第一：西红柿酸甜开胃，可以帮助治疗宝宝消化不良，没胃口，刺激宝宝味觉。
第二：有助于孩子的骨骼生长，西红柿当中含有大量的营养物质，尤其是矿物质维生素以及碳水化合物等，均有利于骨骼生长。
第三：可以提高孩子的免疫力，能够帮助孩子开胃，补充营养，降低腹泻的概率。
除了西红柿，我还加了一个鸡蛋，其实，西红柿配鸡蛋也是超级完美的配合。
鸡蛋相信如果家里宝宝对鸡蛋不过敏的情况下，妈妈们都喜欢在辅食上给宝宝添加鸡蛋吧，因为鸡蛋补钙，鸡蛋中除丰富的蛋白质外，还含磷脂。这些都是人体所需要的。
好了，下面我们一起来看看今天的辅食西红柿柿蛋花汤的做法如下：
1：准备好食材，西红柿与鸡蛋

2：西红柿去皮去籽，然后切小块，如果是小宝宝，记得要切得更碎一点，我家二宝21个月，这种程度就可以，要看自家宝宝而定

3：辅食锅加一点油，把切好的西红柿倒进去，炒拌一分钟左右，加上适量的清水

4：鸡蛋打进小碗里面，1岁以上的宝宝加上一点点盐，不够1岁的，辅食记得不要加盐哦，然后充分地打散

5：西红柿汤煮好了，把打散好的鸡蛋液倒进去，想浓一点，可以加一点点玉米淀粉水

6：好了，鸡蛋液倒进去之后，再煮一分钟之内就可以出锅了，做法都是真的超级简单，酸甜开胃，营养又味，补钙又富含维生素的一碗西红柿蛋花汤就做好了

第3个回答 2020-09-20
今日辅食：西红柿鸡蛋拌山药粥
今天起床后喂完奶，姥姥用小车推岐岐出去玩。我在家里吃早饭，给岐岐做辅食。
昨天专门去专卖店买了一袋农圣庄园的有机大米，2斤22元。有机大米有机黑小米加山药泥，放BB煲里煲2.5小时，正好到十点半多。
趁煲粥的空儿，我吃早饭。然后又上网浏览了一下，看见山药胡萝卜粥的做法，常喝山药胡萝卜粥可以防止感冒反复发作，明天再加进胡萝卜。
快十点半了，岐岐和姥姥还没回来，我开始准备做西红柿炒鸡蛋。西红柿开水烫过后剥皮，用研磨板磨成西红柿泥，加入一勺麦芽糖，这样口感不至于太酸，一个蛋黄打成液，炒锅里加入两勺（婴儿不锈钢勺）甘露婴儿专用橄榄油，先下西红柿炒，再加入蛋黄液。
因为这次加入了麦芽糖，岐岐很爱吃。 山药粥烂烂黏黏的也很香，把西红柿鸡蛋拌入山药粥里，岐岐吃得津津有味。
上网查了一下，山药、西红柿、鸡蛋可以同吃，不过山药不能与碱性食物同吃，蛋黄是酸性的，蛋白是碱性的，整个鸡蛋是弱酸性的，全蛋与山药也可以，不过为了放心起见，还是只给小宝宝用蛋黄比较好。
上次从内经养生居买了二百多元的东西，赠送了一瓶荔枝蜜，以前在语文课本上曾教过一篇课文《荔枝蜜》，课文里曾说荔枝蜜味道非常好，一直没机会尝，这次终于尝到了正宗的荔枝蜜了，真的是比潍坊当地产的蜂蜜好喝，我很喜欢荔枝蜜的味道。 岐岐姥姥一直想让岐岐喝点儿蜂蜜，我上网查了一下，一岁前宝宝不能喝蜂蜜，里面含有微量的肉毒杆菌，有的宝宝喝了会中毒。
幸亏我没有随便给岐岐喝蜂蜜，看来以后无论给岐岐吃什么，都要先查一查才好，小宝宝的饮食禁忌很多，随便给他吃容易出问题。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-09-20
山药西红柿鸡蛋能放在一起给宝宝食用，是非常有营养的答配。