小青柑犹如一波海啸,迅速席卷茶叶市场。喝小青柑,已然成为茶界的一种潮流与时尚,与前两年人们热捧陈皮普洱的情况如出一辙。虽然小青柑和陈皮都是一种“橘子皮”,但是它们到底有何不同?
1、青柑嫩,陈皮老
青 柑
青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间(即10月左右)所加工的皮,此时果皮尚未着色,外表色泽青褐色甚至青黑色,油室点微凹且密,不显皱缩,质硬皮薄,味辛气香。(根据中医药药典解释,青即为芸香福桔等多种橘柑类的干燥幼果。)
二红柑指采摘于农历寒露到小雪期间(即11月左右)所加工的皮,介于青果与熟果之间,故表皮褐绿中有微红,皮质稍厚带硬,油室凹孔较大,味辛苦中稍带微甜;
陈 皮
到这里大家肯定能明白大红柑了:采摘于小雪至小寒期间(即12月左右)所加工的成熟柑皮。(根据中医药药典解释,陈皮即为芸香科植物大红柑的成熟干燥果皮。)
小青柑普洱茶没有典型的不适合人群,无论食用何物都要适量。 患有底血糖的人群就不适合饮用,会加重病情。导致血糖更加偏低小青柑普洱茶芳香鲜活、甜润爽口。(陈皮用于胸腹胀满;用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症;用于脾虚饮食减少、消化不良,以及呕心呕吐等症。
陈皮性微温,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食)。小青柑普耳茶疏肝破气,润肺生津,改善慢性烟炎。提神醒脑,美白肌肤。促进新陈代谢,降脂减肥。随着社会的进步。饮食的富余,三高人群也增高,高血糖、高血脂、高血压。小青柑中合有的“辛弗林”,这种物质主要用于氧化脂昉、减肥。
普洱茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效果。适当饮用小青柑普洱茶对肥胖人群是能起到一定的效果 。