简介
桑椹皮薄汁多,不耐久放,所以多做成食品。 使用陈稼庄「桑椹果粒汁酱」、「桑椹原汁」,富含桑椹原有的酸甜与天然莓 果淡香,还可以吃到完整桑椹的颗粒口感,就像吃新鲜桑椹。 加入新鲜柠檬汁提味,缓缓倒入气泡绵密的无糖气泡水,杯子里慢慢漾起紫色 渐层,气泡里漂浮着桑椹果粒,清爽无负担,是春夏限定的甜美滋味。
材料
桑椹果粒汁酱 2~3大匙,桑椹果汁2~3大匙,新鲜柠檬半颗,无糖气泡水适量,冰块 适量
做法
1、玻璃杯里依序加入桑椹果粒汁酱、桑椹果汁
2、再加入冰块缓冲,才会呈现美丽紫色渐层
3、挤入半颗新鲜柠檬汁提味
4、最后慢慢倒入气泡水,点缀些许柠檬皮屑或切片柠檬,就成了有紫色渐层的桑椹果粒气泡饮
5、可直接饮用,体验不同层次的酸甜口感,或搅拌均匀饮用亦可
材料
桑椹、百合各20克,茉莉花5克。
做法
将桑椹、百合浓煎候滚,倒入盛有茉莉花之容器中,加盖,闷10分钟即可饮用。