一、葱香花卷
1.食材:面粉、酵母、食用油、小葱
2.酵母倒入温水中融化,搅拌均匀。小葱切碎
3.面粉倒入盆里,将酵母水倒入面粉中,一边倒一边搅拌,搅拌成棉絮状(可以适量倒入清水,注意量)。
4.然后揉成面团,进行发酵。
5.发酵到2倍大后,再揉一会,擀成一个面饼。
6.面饼上刷层油,撒上葱花,也可以撒一点点盐添味。
7.将面饼卷起来,切成小剂子。
8.用筷子在剂子中间压一下,整成花卷。
9.放入锅中蒸熟。
二、猪肉白菜蒸饺(12个月以上宝宝)
1.食材:猪里脊、白菜、香菇、饺子皮、葱花
2.白菜用热水焯一下切碎。
3.香菇用热水焯熟切碎。
4.猪里脊洗净绞成肉馅。
5.将蔬菜挤干水分后倒入盆里。
6.肉馅绞好后也放入盆中,加入少许酱油、葱花和适用油,搅拌均匀。
7.饺子馅做好后,用准备好的饺子皮包成饺子,放入蒸屉上。
8.锅中烧锅水,水烧开后,将饺子放入锅中蒸熟。
三、香煎土豆饼(12个月以上宝宝)
1.食材:土豆、胡萝卜、鸡蛋、面粉、小葱、盐
2.土豆和胡萝卜去皮洗净切成块,放入锅中蒸熟压成泥。
3.小葱切碎。
4.将土豆泥和胡萝卜泥混合在一起,倒入葱花和面粉,打入一个鸡蛋5.搅拌均匀,也可以给宝宝加点盐添味。
6.锅中刷油,将面糊煎成小饼。
儿科医生提醒:面食是生活中不可缺少的食物,宝妈可以做给宝宝做一些馒头、面条、小饼、包子、馄饨等面食,可以作为早餐,也可以作为宝宝的主食。
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