藕和胡萝卜能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

完全可以，两者没有任何食用禁忌。
一、藕和胡萝卜的各自食用禁忌：
藕不宜和白萝卜同吃，尤其是生食寒性较大。胡萝卜不宜和维生素C含量高的食物食用，胡萝卜的Vc分解酶会影响Vc的吸收。
二、藕和胡萝卜的搭配食用菜品：
胡萝卜炒藕片
1.将白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里
2.将胡萝卜去皮切成菱形片
3.适量水烧开，放入藕片和胡萝卜汆烫1分钟左右，捞起冲凉水并沥干备用
4.起油锅，爆香葱，姜，蒜，倒入藕片和胡萝卜翻炒，加美味鲜酱油，盐，鸡精，出锅即可

Answer 2

可以一起吃，下面给你介绍一道藕和葫萝卜的菜：排骨炖莲藕胡萝卜
买来小排，剁成一段一段，飞水，捞出控净水份，待凉，将莲藕一块和葫萝卜一根切滚刀块（莲藕需要用水冲净其表面淀粉），
锅内加水，葱姜，料酒，炖三十分钟，至排骨熟透，但不脱骨。放入莲藕及葫萝卜炖煮二十分钟，软烂程度适个人爱好，提交回答
之后加入盐和鸡精调味即可

Answer 3

可以一起吃，下面给你介绍一道藕和葫萝卜的菜：排骨炖莲藕胡萝卜
买来小排，剁成一段一段，飞水，捞出控净水份，待凉，将莲藕一块和葫萝卜一根切滚刀块（莲藕需要用水冲净其表面淀粉），
锅内加水，葱姜，料酒，炖三十分钟，至排骨熟透，但不脱骨。放入莲藕及葫萝卜炖煮二十分钟，软烂程度适个人爱好