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综合湖南省冬,夏季的气候特征,分析湖南人大多喜欢吃辣椒的主要原因
如题所述
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推荐答案 2019-04-10
湖南省位于我国秦岭淮河以南地区,夏季高温多雨,气候湿热,冬季最冷月平均气温在零度以上,虽然降水比夏季少,但是空气还是比较潮湿。冬季这里的人待在房间里感觉阴冷潮湿。过去这些地方一直没有供暖设施,时间长了很多人容易患风湿性疾病。辣鸡属于热性食材,吃一些辣鸡有驱风湿作用,因此我国南方地区湖南省,四川省,云南省等地,有很多人喜欢吃辣椒。
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为什么
湖南
人就
喜欢吃辣椒
捏?
答:
湖南人吃辣椒,
是因为湖南人历来就讨厌寡淡或甜腻的口味,并且长期习惯于香浓刺激和咸味很重的菜肴
。辣椒有助于御寒,有助于刺激寡淡的口味,提升冲动的血质。 大学者王力先生说过:“辣椒之动人,在辣,不在诱。而且它激得凶,一进口就像刺入了你的舌头,不像咖啡的慢性刺激,只凭这一点说,它已经...
湖南
建筑有
什么特点
?湖南有些什么生活习俗?
答:
1、饮食习俗 湖南人喜食腊肉,冬至开始杀年猪,除留部分鲜食外,大部分制成腊肉留着长年食用
。湖南人将猪肉或牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、兔肉等用盐或拌以五香、八角粉腌四、五天,待晾干后,以锯木、谷壳、花生壳、桔皮、柚皮等烧烟熏烤,或挂在柴火灶上,让冷烟熏烤,称“冬腊肉”。2、春节习俗 ...
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