颜色对人的食欲有影响吗?

如题所述

第1个回答  2021-01-16
有影响。
甚至,你可以通过更换餐具的颜色来减肥。
接下来就发挥我灵魂画手的能力,给你康康,具体怎么操作。
1.米饭爱好者,别用白瓷碗了
「米饭爱好者」,是指那些有一万种方法消灭米饭的人。
生鸡蛋酱油拌米饭、腐乳拌米饭、东北炸酱拌米饭,每一口都有碳水与谷氨酸钠之间碰撞擦出的火花。
嗝……一个不小心,就吃多了……所以,如果想少吃点米饭,你应该选择——






自己画的
彩虹碗!!
当然,并不是一定要选彩虹色的碗,而是除了白色之外的碗。
美国康奈尔大学的一项研究证明:当食物的颜色与容器反差较大时,能让你吃得更少。
反之,如果食物和容器的颜色相同或相近,食物与容器之间的边界就变得模糊了。如果用最常用的白瓷碗盛饭,你有可能在不知不觉间盛更多的米饭,并把所有的米饭都吃掉。
别再用家里的白碗了,快买一个其他颜色的碗盛饭吧!
但是……记得买个小碗,一定要买个——小碗!!!
2. 两口吃一份面的人,换个小盘子吧
对于爱吃面条的人来说,虽然每次都盛了满满一大盘子,结果吸溜了两口之后……咦我的面怎么吃光了?
如果想少吃点面条,你应该选择——
原理同米饭一样,只要选择与白面条颜色反差较大的容器,就能帮你少吃一点。
赤橙黄绿青蓝紫任你选择!
不过,还有一点也很重要:用个小盘子。有研究发现,在盛饭的时候,用大盘子的人比用小盘子的人多吃了 45 % 的食物。
如果你还在用西餐盘子吃面,那不管选什么颜色都没用了。
3. 无肉不欢的人,你可能需要它
红肉含有丰富的血红素铁,具有很好的补血效果。
但如果你最近恰好在减肥,需要控制红肉的摄入量的话,你应该选择——






自己画的
研究表明,蓝色都能够起到抑制食欲的作用。这是因为,蓝色在我们的食物体系中并不常见,人们在看到蓝色之后,也很难联想到食物。
再往前追溯一下,在人类还在依靠打猎、挖野菜来生存的时候,无数次试错经验都告诉他们:蓝色的食物并不好吃,还可能有毒!
所以,如果想少吃点肉的话,换套蓝色的餐具或许会有用。
蓝色盘子还是现下最流行的冷淡北欧风,简直一举两得!
最后,啃排骨的时候别太勤快,晚一点再收拾桌上吃剩的骨头!
扔在桌上的骨头,能提醒自己已经吃了多少,让你对自己的进食量有更准确的感知。
4. 吃菜困难人士, 1 天 1 斤菜不是梦
对于「吃菜困难户」来说,蔬菜们各有各的「奇怪」和「难吃」。
香菜?臭虫味啊……
菠菜?又苦又涩。
茼蒿?这是什么啊快点拿走啦!
如果想多吃点蔬菜,你应该选择——







自己画的
和米饭、面条相反,如果选用一个绿色的盘子装绿色蔬菜,蔬菜和盘子的界限就变得模糊了。你很有可能在不知不觉间,就把盘子里的青菜吃光。
根据 2016 年发布的居民膳食指南,每人每天最好能吃够 300 ~ 500 克蔬菜。
作为一个没有妈妈在旁边逼着吃菜的成年人,绿色盘子或许能代替妈妈,帮你吃菜。
别再嫌减脂沙拉吃不下去了,换个绿色的盘子试试!
5. 饭后甜品爱好者,少糖也幸福
女孩子都有 2 个胃,一个装正餐,一个装甜品和零食。但是对于正在减肥的女生来说,往往会自欺欺人地选择少少少少糖。
如果一定要吃个少糖甜品,还想收获同样的幸福,你应该选择——







呕……我自己画着画着都吐了
绿色不仅仅能帮我们多吃蔬菜,还能够降低我们感受甜味的阈限。
说得更明白一点,如果平时加 5 克糖才能让你感觉到有甜味的话,把盘子换成绿色之后,加 3 克糖也许就够了。
买一个绿色的小碟子吃甜品吧,糖分减半,但快乐不减半。
但是记得,不要用黄色的盘子哦!
黄色会提高你的甜味阈限,让你觉得盘子里的甜品「还不够甜」。
不过……
我知道你吃甜品的时候,根本不会在乎盘子是什么颜色,那就允许你暂时享受吃甜品的快乐时光吧~
毕竟,吃饱了才有力气减肥追答

颜色对食欲有很大的影响。
人们对于美食的要求可以用一句话概括:色、香、味俱全。
其中,“色”字打头,可见其重要性。
科学研究同样给出支撑,在人类从外界所获的信息中,有87%是通过五感中的视觉得到的。
颜色对于我们的影响主要体现在颜色对于我们心理的影响。
科学表明颜色是通过人的视觉起作用的。不同颜色所发出的光的波长不同,当人眼接触到不同的颜色,大脑神经做出的联想跟反应也不一样,因此色彩对人的心理有直接的影响,这也是颜色对于我们食欲影响的主要来源。
举个例子,相信有不少人喜欢蓝色,作为大海和天空的颜色,其具有调节神经、镇静安神的作用,但如果将其用在食物上会怎么样呢?
一项研究做过以下实验:询问他们最喜欢的食品是什么,之后把它们染成蓝色,然后让他们吃掉。结果显示,蓝色食物立刻被发现是最让人没有食欲的,即使食物的味道还算正常。
随意感受一下:




以前就发生过推出了糖果公司推出亮蓝色糖果后来被迫撤回的事件。
当然也有例外,与海洋相关的产品就可以用蓝色表现凉爽和清凉的味道。
整体而言,蓝色可以降低我们的食欲,那么什么颜色可以增加我们的食欲呢?
答案是黄色和红色。
一般在快餐店里,我们经常可以看见这两种颜色。是一种象征健康的颜色,它之所以显得健康明亮,因为它是光谱中最易被吸收的颜色。它的双重功能表现为对健康者的稳定情绪、增进食欲的作用。
在可见光谱中,红色的光波最长,属于积极扩张的颜色,对于人眼中的刺激效果最显著,还会刺激脑垂体及中脑的一些部位,导致大量激素的急剧增生。

第2个回答  2021-01-16
不同的颜色会对我们的食欲产生不同的影响,以下是颜色影响食欲的十个真相。
1.这些颜色的食物,我们不喜欢——蓝色、紫黑色、黑色
我们通常会避开蓝色、紫黑色和黑色的食品,因为我们习惯性地认为这些食物会变质或有害人体健康。除了越橘,醋栗以及茄子,没有太多这种颜色的食物。
然而,一些食物虽然自然不是这些颜色,但是后来被染成这些颜色,所以它们并没有这些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投诉后,被迫撤回已经推出的亮蓝色糖果。
2.蓝色食物——任何人都会排斥吗?
蓝色的食物不断赢得“最让人没有食欲”食物的称号。
一项研究做过以下实验:询问人们(包括他们的竞争者)他们最喜欢的食品,之后把它们染成蓝色,然后让他们吃掉。
结果显示,蓝色食物立刻被发现是最让人没有食欲的,即使食物的味道还算正常。
3.最勾人食欲的颜色是——红色
红色是最能勾人食欲的颜色,千真万确!
红色食品(以及红色本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。如果你食欲不佳,那么就拿一些红色东西加到你的食物里吧。我发现,有红色座椅的餐厅对我而言效果明显,当我坐下来要吃东西的时候,它会让我感到饥饿。
4.黄色也能增进食欲
黄色也是刺激食欲的颜色,因为它常常与快乐联系在一起。
你注意到一些餐馆会安装黄色喷漆的窗户,或者放黄色的花在桌子上吗?这种温馨的颜色会让你感到更受欢迎,更加饥饿。
5.视觉的辅助很重要
如果你改变你常喝的饮料的颜色,大多数人将不能辨认出自己的饮料。
华盛顿大学进行了大量关于味觉如何受颜色影响的研究。
在一个研究项目中,受试者品尝饮料,并且能够看到饮料的“真实”色彩,这种情况下,他们总是能正确辨认出饮料的味道。
然而,当他们不能看到饮料的颜色时,他们就会辨认错。
例如,当不让受试者看到颜色时,只有70%的的人,尝出它是葡萄饮料,15%的人认为是柠檬酸。只有30%的品尝了樱桃饮料的人认为它是樱桃。大多数人认为樱桃饮料是柠檬酸。
6.绿色代表着健康吗?
无论是什么食物,只要是绿颜色的就很容易被等同为健康食品。这是因为“安全”食品通常是绿色的,比如生菜、苹果和黄瓜。
很多人就认为,大多数绿色的食品都没有致死的危险,可以食用。
所以我们会很喜欢吃任何绿色的东西,我们也更倾向于假定绿色食物都是健康的。
7.橙色食物的秘密
人们食用橙色食物的时候通常持谨慎态度,因为人们把橙色和愤怒联系在一起。
很少有天然的橙色食品,像咖喱这种含有橙色香料的食物通常被称为“愤怒的食品”。
8.最能增进人食欲的包装
由于麦当劳公司聪明地使用颜色,因此麦当劳的红色和黄色的包装被评为最佳食品包装。
尽管这两种颜色会增进饥饿,但是他们同时也非常友好,并且令人过目不忘。
9.在你的冰箱里打蓝光
专家建议,当你需要节食的时候可以在冰箱内打蓝光,因为这会让你不喜欢吃东西。
您也可以尝试有一个蓝色装饰的厨房,或者搭配一些蓝色的刀叉。这会对节食有很大的帮助,并且会给你创造一个非常现代化的厨房。
10.白色和零食
白色食物很容易让人选择,并且让人忘记它也含有卡路里。这就是为什么它那么容易被用于面包零食上的原因。
不妨使用一个黑色面包箱,或许可以削弱这种影响。
现在你知道技巧了,尝试着将颜色心理学运用到你需要的地方吧。
想要帮助你的朋友吃得更多吗?那么就选择红色和黄色的食物并且用红色的碟子吧。
想要减肥吗?那么就用蓝色的碟子吧,并且避免购买白色食品。很简单,对吗?
第3个回答  2021-01-16
红色,黄色的食物会让人食欲大增

红色,在中国人眼里是代表喜庆,祥和,它是一个在情感上非常强烈且有活力的颜色,当你看到这类颜色食物,你会不知不觉的产生食欲,黄色能让人振奋,刺激大脑,给人温暖的感觉,红黄搭配更能促进

你的心情,还敢在熟悉的圈子展示吗?
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蓝色可以帮助减肥

英语单词blue不仅有蓝色的的意思,还有忧郁的,沮丧的。蓝色给人冷静,静谧的感觉,蓝色的食物很少见,所以可以在厨房装修中增添点蓝色,或是选蓝色的餐具,对想控制食欲的人来说可以起到作用

。
第4个回答  2021-01-16
颜色是可以让内心发生变化的事物之一。餐桌上的食物也会因为其不同的颜色,不仅能增加你的食欲,而且也可以减少你的食欲。颜色和人体的关联一直是韩医学最基础性的内容。东亚一带的人们很早就认为各种不同的颜色都有着各自不同的内涵,而且还将不同的颜色对身体器官所产生的影响,不仅是食物的颜色,购买服饰和厨房用品的时候也可以选择适合自己的颜色。除此之外,这些也适用于很多方面。这样不仅能解决肥胖的问题,而且还有助于健康。

  红色

  可以增加食欲的一种颜色。因此大部分的餐厅都会用红色的桌布。甚至还有人认为,让脚底板接经常触红色能够起到促进血液循环的作用。身子发虚或者患有贫血的情况,还有就是心脏不好的人经常接触红色会比较好。但好吃的人最好要避免接触这种颜色。

  蓝色

  可以平息旺盛的食欲。它一方面给人以欢快的感觉,另一方面又会让人感到苦涩,不仅能减退食欲,而且还能让食物显得很难吃。如果你经常有过量进食的情况出现,那么不仅可以将厨房用品的颜色换成蓝色,而且最好将身边所有的用品都换成蓝色。他还能让那些性格散漫或者过度疲劳的人得到休息和安定,而且长期失眠的人如果将被子换成蓝色也会对其很有帮助。

  橙色

  如果有人突然开始喜欢上这种颜色,那么他很可能在精神上处于忧郁或者焦虑的状态。虽然其刺激程度要比红色更为强烈,但却会同时联想到香甜、柔和的味道,而且也是一种促进食欲的颜色。它很可能会让人感觉不到饱满,从而导致人们过量进食。肥胖人士要尽量避免接触这种颜色。它还有促进消化功能,治疗肌肉萎缩、消化不良、溃疡、甲状腺、哮喘和各种呼吸系统疾病的功效。

  粉红色

  它给人以甜美的感觉,增进人的食欲。如果喝茶的时候,桌布或者装饰品的颜色为粉红色的话,茶的味道也会变得更加香甜。对肥胖的人没有任何帮助。

  绿色

  从新鲜的蔬菜和水果可以联想到的颜色。一般会给人新鲜爽朗的感觉,但深绿色反倒会让人感到苦涩。如果你想减少食欲,那么最好使用深绿色。不仅内心会感到畅快,而且也不会一直想着吃东西。

  紫色

  大体上冷的颜色有着防止肥胖的功效。其中温和感和清凉感参半的紫色更显神秘和独特。在让你感到苦味的同时,还会让你对食物感到厌烦,是一种有助于减肥的
第5个回答  2021-01-16
除原欲之外,欲系于情,因而食欲系于心情.
你不饿又不是饮食上有增强型疾病的人,那么再好的颜色你也吃不了多少--除非你心情顶好
你饿了又不是饮食上有衰弱型疾病的人,那么再差的颜色又如何?除非你哭的正欢
对一般华人而言,石榴红很诱人,透亮白亦如此、其他的只要是在光下能反光的就能激发食欲.这与颜色的强度有关
至于颜色的纯度和饱和度:
1、非彩色色(黑白灰)无多大关系
2、彩色色,纯度尽量高,饱和度尽量大
(注:1、颜色的三个特性自查啊
2、与个人经历还有关,譬如你被鸡蛋清里的蛋壳算计过,你对果冻可能有偏见)