主料
高筋面粉 150克
辅料
鸡蛋1个 酵母粉6克 牛肉1块 洋葱1个 柿子椒1个 西红柿1个 金桔1把
调料
食盐2克 白糖15克 黄油20克 牛奶100克 奶酪适量 马苏里拉芝士片适量 番茄沙司适量 披萨草适量
饼坯原料：高粉150克，鸡蛋一个，盐2克，糖15克，黄油20克，牛奶100克，酵母粉6克
批萨馅原料：牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔
调料：批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司
饼坯做法：
步骤 1
将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵
元葱1/4个、中等青椒一个（实际用半个），小个西红柿一个，小金桔3个
在饼坯上抹上一层番茄酱
步骤 2
批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀
牛肉粒，这个买的现成的，属于半成品，一袋250克，可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃
批萨做法：
放一层切成条的芝士片，这个可以不放
步骤 3
用叉子在上面扎小孔 ，放上牛肉粒
步骤 4
烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来
这些步骤都在前一天睡觉前完成，然后放心上床呼呼大睡，剩下的步骤第二天早起完成
准备馅料：
元葱切成条（整个元葱也可以切成圈），青椒切成圈放上
步骤 5
西红柿切成片放上
步骤 6
小金桔也切成片放上去
步骤 7
在撒上牛肉粒。
步骤 8
最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪
步骤 9
烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟左右
追问好难
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