香炸土豆丝的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

主料土豆2个 辅料油适量盐少许黑胡椒粉少许鸡蛋1个面粉100g番茄酱适量椒盐少许
步骤
香炸土豆丝的做法步骤11.准备好原材料
香炸土豆丝的做法步骤22.土豆去皮洗净,用刨丝器刨出丝
香炸土豆丝的做法步骤33.土豆丝冲洗一下
香炸土豆丝的做法步骤44.将土豆放入比较大的容器里,打入鸡蛋,加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱
香炸土豆丝的做法步骤55.充分搅拌均匀
香炸土豆丝的做法步骤66.加入面粉,混合均匀
香炸土豆丝的做法步骤77.锅里放入花生油,多放一些
香炸土豆丝的做法步骤88.烧到三成热,下入土豆丝,边下入边用筷子搅散开,一次不要下入太多
香炸土豆丝的做法步骤99.大火炸至金黄,出锅控油
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