为什么东北人爱吃黄桃罐头？

Question

如题所述

Answer 1

　“东北小孩，哪个童年时代，生病了不得吃一罐罐头，吃了罐头病就好了。”“黄桃罐头神会保佑你健康的！”
　　这个甚至连厂家都特意辟谣称没有药效作用，劝网友理性囤货的黄桃罐头，究竟为何会成为东北人眼中治疗感冒发烧的“神器”？
　　物资匮乏年代下的产物
　　“小的时候生病了，家里人都会喂给我一些黄桃罐头吃，凉凉的，甜甜的，吃完会舒服很多。”对于很多东北人来说，发烧感冒时吃黄桃罐头，已成为治病环节的一部分，甚至可以戏称为“东北玄学”。
网友在社交平台晒出的水果罐头货架，其中黄桃罐头已脱销。 截图自某社交平台。
　　然而事实上，感冒发烧吃罐头，只是东北人民在物资匮乏年代的无奈之举。早期的黄桃罐头，也只是众多水果罐头中的“小弟”。
　　“小时候发烧感冒，医生除正常开药外，还会嘱咐吃点水果罐头，其实是因为罐头里含糖。”家住辽宁的邱女士告诉中新财经，“白糖有利尿等作用，有助于身体恢复，但在当时白糖很金贵，所以用水果罐头来代替。”
　　在替代糖以外，水果罐头又是新鲜水果的“替身”。过去东北水果稀有，几乎只有苹果、梨、桃子，又难以运输和储存。因此，方便储存、口感甜而不腻，又可补充水、糖分和维生素C的水果罐头，成为生病中的东北人首选的营养品。
　　黄桃罐头在东北的“翻身仗”
　　据邱女士回忆，最早市场上流行的水果罐头有桔子罐头、苹果罐头、菠萝罐头、黄桃罐头等等，其中最受青睐的是桔子罐头和苹果罐头。
　　“桔子在东北很稀有，因此喜欢买桔子罐头尝鲜的人多；东北生产苹果，苹果罐头价格也最便宜，买的人也很多。”相比之下，黄桃罐头其实并不好卖。
　　这一情况在90年代发生转变。当时的商家在宣传中打出了“图吉利”这一杀手锏。“桃木辟邪，‘桃’又与‘逃’谐音，吃黄桃罐头可以‘逃过一劫’，就这么传开了。”
网友在社交平台晒出的“桃过疫情”谐音宣传。 截图自某社交平台。
　　此后，黄桃罐头力压一众水果罐头，成为东北地区名副其实的“水果罐头之王”。黄桃罐头不仅只是发烧感冒时购买的营养品，“两包糟子糕+两瓶黄桃罐头”，成为不少东北人送礼的小标配，为过生日、逢年过节的餐桌增添一份喜庆。
　　从早期的杂牌罐头，到《商标法》颁布后品牌的建立，喜好吃黄桃罐头的东北人，也带红了不少东北地区的水果罐头厂家，例如林家铺子、真心等，均来盛产黄桃的辽宁大连。
　　专家、厂家提醒：没有药效 理性囤货
　　在网络时代发达的今天，东北人对黄桃罐头的狂热，也感染了当下的南方人。在黄桃罐头走红后，有不少南方网友也发出了感慨：“我一南方人也慌了，长了三十年从来不知道黄桃罐头有这个作用，先囤起来。”
　　然而黄桃罐头真的能治疗发烧感冒吗？
　　据媒体报道，山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药，更多是一种甜蜜的“安慰剂”。尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。
罐头企业林家铺子近日发布声明称，黄桃罐头本身没有任何药效作用。
　　林家铺子近日也发布声明称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，只是能在生病没胃口时缓解不舒服的状态。并表示目前黄桃罐头货源充足，建议网友理性囤货，不要盲目跟从。

Answer 2

了解东北文化的人知道，东北人通常在干仗前，通常会用水果威胁对方“没有你好果子吃”。
这种能触及东北爷们底线的水果就是黄桃罐头。而需要用一场斗殴来捍卫的果子，在东北除了黄桃罐头没有其他。
东北人认为，黄桃罐头才是黄桃的终极形态。新鲜黄桃只是一种水果，但把黄桃封印进玻璃杯，经过糖水的浸泡，黄桃就开始发光，变成了琥珀。
黄桃罐头是水果罐头里的“罗曼尼康帝”。可不是因为价格，水果罐头里，只有黄桃能产生“滴金”的奇妙效果，高饱和度的砂糖水，顺着黄桃的胴体嘀嗒滑落，没有一个北方人能拒绝这种富贵。
作风彪悍的东北大哥们会小心翼翼的规避一些“不够爷们”的行为，唯独吃黄桃罐可以被允许。
即便把糖水喝完，再咂一下玻璃瓶口，都不会有人觉得你娘炮。
即便魔童转世，黄桃罐头也能制服
相反，只有在黄桃罐头面前，他们才会卸下直男面具，表现出罕见的温柔。生病在床，东北男人终于展示出自己脆弱的一面。
愿望不贵
黄桃罐头在东北人心目中的地位，超乎你的想象。在东北酒桌上，有人会劝酒，但没人会劝黄桃罐头。酒可以让给别人，但黄桃罐头只能留给自己。
几十年来东北餐桌上，一直没有谁能撼动黄桃罐头的主C地位。无论是铁锅炖大鹅还是小鸡炖蘑菇，都存在争议。但可以肯定，没有黄桃罐头的家宴，肯定不能算最高规格。
作为一种罐头，能受到如此高规格的礼遇可不仅仅是因为颜值和气场，主要是它独特的药用价值。特别是在治疗感冒发烧，头疼脑热，效果拔群。
有人呼吁尽快让黄桃罐头列入医疗药物类，称为非处方药品，这样就可以用医保卡肆无忌惮的刷了。
后来北漂，黄桃罐头就是他们的布洛芬
当一个食品影响力已经超越食品范畴，就不免以讹传讹，被人夸大它的效果。
黄桃罐头由原来的专治感冒，已经变成了包治百病。有女孩询问黄桃罐头，能不能治疗痛经。有网友郑重其事的回复“亲测有效”
关于黄桃罐头的真实疗效，你一定要听听一个黑龙江的东北人评价，因为没有比黑龙江更东北的东北人，再往北就到俄罗斯森林了。
对黄桃罐头的认识，通过谐音梗，成为了一种形而上的东北玄学。相传闰月，夫妻都要吃黄桃罐头，取意-逃难。无论婆婆多讨厌媳妇，也不得不给媳妇购买黄桃罐头。
黄桃罐头的引申意义还不止于此，在面对考试，择业等人生重大选择的时候，大家都会吃一瓶黄桃罐头，祈祷自己能逃过一劫。
打铁还需自身硬，因为本身的酸甜口味，雍容华贵形态，加上无法考证的传说.使得黄桃罐头的历史地位比肩乔丹，成为无可争议的罐头超巨。
在虎扑步行街的罐头排名里，其他水果罐头就是来争第二的
没有谁的成功是靠运气，黄桃罐头也不例外。黄桃罐头之所以好吃，原因在于匪夷所思的新鲜，黄桃罐头甚至比黄桃更新鲜。
在东北要吃到黄桃，从产地到水果摊少说也得一天。但黄桃从采摘到做成罐头，只需要6个小时。