有哪些健康、易做、的家常食谱推荐?

如题所述

每日食谱:

补气血饮食:

1、黑糯米百合红枣粥:准备黑糯米、百合、红枣,将食材清洗干净,放入锅中熬煮成粥。

2、当归炖鸡汤:将鸡肉剁碎,放入姜片、葱花,然后倒入适量的清水,大火煮开。

3、乌鸡煲汤:准备乌鸡一只、红枣15颗、枸杞10颗。然后倒入适量的清水没过食材,大火烧开后转小火熬煮40分钟即可喝汤。

4、红枣炖猪脚:准备猪脚3只、红枣10颗、生姜适量、冰糖一块。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-03-08
1. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,热锅凉油,倒入鸡蛋液煎熟,再加入番茄翻炒即可。

2. 红烧肉:将猪肉切成小块,用沸水焯水去血水,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入糖炒至溶化,加入酱油、料酒、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开,加入肉块煮至软烂即可。

3. 紫菜蛋花汤:将紫菜泡软,打散鸡蛋,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入水烧开,加入紫菜和盐,再加入打散的鸡蛋,搅拌均匀即可。

4. 红烧茄子:将茄子切成小块,用油炸至金黄色,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入糖炒至溶化,加入酱油、料酒、盐、水烧开,加入茄子煮至软烂即可。

5. 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,烧开后转小火煮10分钟,捞出放入冷水中浸泡5分钟,去壳即可。

6. 炒青菜:将青菜洗净切段,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入青菜翻炒,加入盐和味精调味即可。

7. 煮面条:将面条放入锅中,加入足够的水,烧开后煮至面条熟软,捞出放入冷水中浸泡5分钟,捞出沥干即可。

8. 煮白粥:将米洗净放入锅中,加入足够的水,烧开后转小火煮至米烂成粥,加入盐调味即可。

9. 炒土豆丝:将土豆切成细丝,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入土豆丝翻炒,加入盐和味精调味即可。

10. 煮豆腐汤:将豆腐切成小块,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入水烧开,加入豆腐和盐,再加入适量的鸡精和味精调味即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-03-10
以下是几个健康易做的家常食谱推荐:

1. 番茄炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入一些盐、胡椒粉调味,将番茄切成块状。锅中倒入适量油,加入葱姜炒香,加入鸡蛋煸炒至八成熟后,再加入番茄继续炒至熟透即可。

2. 地三鲜:将土豆、茄子、青椒切成丁状,锅中加油,加入葱姜蒜爆香,加入土豆煸炒至微黄,再加入茄子、青椒、盐、糖、鸡精调味,翻炒至熟透即可。

3. 紫菜蛋花汤:将紫菜泡发,用清水洗净,用剪刀剪成适当大小。将鸡蛋打散,加入少许盐、味精,均匀搅拌。锅中倒入适量水,加入紫菜,待水煮沸后,缓缓倒入鸡蛋液,再加少许胡椒粉,煮至鸡蛋凝固即可。

4. 番茄蘑菇汤:将番茄切成块状,在锅中加入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入番茄煸炒至熟透,放入切好的蘑菇,加入适量水,等水煮沸后再煮10分钟左右,煮至汤汁呈现鲜红色即可。

5. 红烧肉:将猪肉切块,加入清水,煮至水沸后捞出冲洗干净待用。锅中加油,加入葱姜蒜、花椒爆香,放入煮好的猪肉煸炒一下,加入料酒、酱油、冰糖、盐等调味料,翻炒均匀,加入适量水,放入八角、桂皮、香叶、小茴香等调料,转小火慢炖至汤汁浓稠即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2023-03-12
1. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,热锅凉油,倒入鸡蛋液煎熟,再加入番茄翻炒即可。2. 红烧肉:将猪肉切成小块,用沸水焯水去血水,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入糖炒至溶化,加入酱油、料酒、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开,加入肉块煮至软烂即可。3. 紫菜蛋花汤:将紫菜泡软,打散鸡蛋,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入水烧开,加入紫菜和盐,再加入打散的鸡蛋,搅拌均匀即可。4. 红烧茄子:将茄子切成小块,用油炸至金黄色,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入糖炒至溶化,加入酱油、料酒、盐、水烧开,加入茄子煮至软烂即可。5. 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,烧开后转小火煮10分钟,捞出放入冷水中浸泡5分钟,去壳即可。6. 炒青菜:将青菜洗净切段,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入青菜翻炒,加入盐和味精调味即可。
第4个回答  2023-03-14
1. 番茄炒蛋:将番茄切块,蛋打散,热锅冷油,炒蛋,加入番茄,调入盐、糖,翻炒即可。
2. 土豆炖牛肉:将土豆和牛肉切块,加入水煮开,煮至牛肉变软后,加入盐、胡椒粉、八角、桂皮等调料,继续炖煮20分钟即可。
3. 红烧鸡翅:将鸡翅洗净,热锅冷油,煎炸至金黄色,加入姜蒜、糖、酱油、料酒翻炒,加入水烧开后转小火焖煮20分钟即可。
4. 紫菜蛋汤:将紫菜泡软切碎,蛋打散,开水烧开后加入紫菜煮1分钟,然后倒入蛋液,加入盐和味精即可。
5. 红烧肉:将猪肉切块,用水煮开后捞出沥干,热锅冷油煎至两面金黄,加入姜蒜、豆瓣酱、八角、桂皮翻炒,加入水烧开后转小火焖煮30分钟即可。