驴打滚是哪里的

如题所述

驴打滚是中国东北地区、老北京和天津的
驴打滚又称豆面糕,是一种以江米做皮,红豆做馅的满族传统小吃。
驴打滚在清朝时列为宫廷食品,因为在其表面裹有均匀的一层豆面,外观颇似毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。
驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、红豆澄沙、白糖、芝麻香油和桂花。
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第1个回答  2023-08-27
**驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一**。