虾是属于海鲜类。
海鲜类具体包括：
1、鱼类（活鲜）
大黄鱼鸦片鱼，小嘴鱼，多宝鱼，海黑鱼，先生鱼，小姐鱼，海鳝鱼，海鲶鱼，海鲁鱼，海兔鱼，老板鱼，皮匠鱼，石浆鱼，美国红鲈鱼，鲅鱼，舌头鱼，辫子鱼，海鲫鱼等。
2、鱼类（冰鲜）
沙鱼，大鸦片，大海鳝 ，大鲁子三文鱼，小嘴鱼，棒鱼等。
3、鱼类（海鲜）
老板鱼，黄花鱼，安康鱼拔鱼，加吉鱼，海浮鱼，八角鱼，沙丁鱼，红头鱼，大头鱼，昌鱼，尖头鱼，刀鱼，先生鱼，面条鱼，黑鱼，扔巴鱼，梭鱼，鲮鲫鱼，红刀鱼，河刀鱼，杂拌鱼，桂花鱼，大头宝，九兔鱼，胖头鱼，碟鱼头，金枪鱼，八带鱼，岛子鱼，同乐鱼，八爪鱼，乌鱼等
4、贝类（活鲜）
夏夷贝，红里罗，红扇宝，柽子王，大海螺，小海鲜，韩国螺，乌鲍螺，鸟贝壳，肚脐螺，天鹅蛋，芒果贝，白云贝，蝴蝶贝，百花贝小，姐贝，虎皮贝，红贝，龙眼贝，玻璃贝，毛鲜子，麻蚬子，海蛎壳，赤贝，北极贝，象拔蚌。
海红，毛海红，小柽子，笔杆柽，小海鲜，小人鲜，马蹄贝，黑牛眼，文蛤带子，赤子，蛏子，小海波螺，香螺，香波螺， 辣波螺，尖波螺，偏定螺，海兔，花螺，钢螺，青口贝，白蚬子，海螺丝，蜗牛螺，鲜紫菜，龙须菜，鹿脚菜，海嘛线等。
5、虾类
龙虾，龙虾仔， 基围虾，皮虾，青虾，大海虾，卢姑虾，竹节虾，桃花虾，小河虾，小红虾，银鱼等。
6、肉类（冰鲜）
鸟贝肉，大蛤肉，蛎肉，鲜贝丁，扇贝肉，沙鲜肉，黄鳝肉，海肠，毛蚬肉，鱿鱼须，鲜鱼杂，鲜鱼肚，青鱼子，刀鱼子，沙鱼脑，蛰头，蛰皮，鲜海蛰，沙鱼肚，先生鱼肉，柽子嘴 ，功夫菜，海参，鲍鱼，鱼翅等。
7、冰鲜类（水发）
水发参，虾仁，海狗鞭，鱼筋，鱼肠，鱼白，鱼肚，沙鱼皮，凌鱼皮，沙鱼喉，蚕蛹，雄蚕鹅，蟹黄，红鱼子，焖子等。
8、蟹类：梭子蟹，青蟹，毛蟹 ，红蟹等。
9、藻类：海带片，海木耳，海带扣，龙须菜，裙带菜等。
