鹿茸菇不能和什么一起吃?

如题所述

1、刺激性食物是不能和鹿茸菇一起吃的食物之一,例如辛辣、油腻、生冷以及烟酒等食物,否则可能会降低鹿茸菇的营养价值。

2、性质寒凉的食物也不能和鹿茸菇一起吃,例如生地、石膏等食物,因为鹿茸菇属于片热性食物,和寒性食物性味相冲,一起吃会降低彼此的滋补效果。

3、牛肉、羊肉、狗肉等热性食物同样不能和鹿茸菇一起吃,因为这些食物和鹿茸菇都属于性热的食物,一起吃可能会引起上火的不适症状。

扩展资料:

鹿茸菇中含有丰富的蛋白质,维生素和其它营养成分。经烹调后,脆松适度,味道可口,如配上猪、鸡肉共炒,则食味更加鲜美,胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。 山区适于鹿茸菇生长。建国前,鹿茸菇就以产量多、质量好闻名全国。

并且除此之外鹿茸不宜与绿色的东西一起吃,如蔬菜、水果及葱等,需要注意。服鹿茸期间,要避免食用猪血、生萝卜及其他的生冷食物,对鹿茸功效的发挥,也会有影响,茶叶、咖啡等饮品,会影响滋补品药效的吸收,尤其是鹿茸这种滋补性较大的食材。

参考资料来源:百度百科—鹿茸菇

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第1个回答  2021-04-12

鹿茸菇是偏热性食物,不宜热性食物一起吃,非常容易造成身体燥热、腹泻、头晕眼花、口干口渴等容易上火等状况,可能还会继续造成人体的不适感,对身心健康会导致一定的影响。

热性食物:具有温中祛寒及益火助阳的功效,适合寒邪内侵、阳气受困的寒证等,热性食物多辛香燥烈,容易助火伤津,凡是热症、阴虚火亢者不能进食。常见的热性食物:狗肉、辣椒、大蒜、桂皮、白酒等。

扩展资料:

鹿茸菇呈扁半球形,灰白色至灰黄色,光滑,不粘,边缘平滑且初期内卷,后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色,中部厚。菌褶白色,稍密至稠密,直生至延生,不等长。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。

功能滋补强壮,扶正固本,增强免疫,延缓衰老。主治冠心病,高血压,癌症,白细胞减少症,糖尿病,过敏症等,现代药理证实还有镇定安神、抗肿瘤等作用。

鹿茸菇中带有多种多样纯天然防癌成分,它带有的纯天然含糖量能阻拦身体细胞癌变,而它带有的营养元素磷,硒等营养元素被身体消化吸收后,还能抑止人体内致癌物转化成,平常大家常常吃鹿茸片均能让人体防癌工作能力明显增强。

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