放苗时的水为自然海水经过两层沙滤,进水后充分曝气4天,第5天做水色。第6天晚开始放苗,放苗时外泼并投喂经过筛网过滤的利洋虾片100g。放苗前期水温控制在26℃左右,之后用锅炉逐渐加温到29℃,养殖期间水温28-30℃,水体pH值8.3左右。 每天的投喂量按60万虾苗,每天8餐,间隔2小时投喂一次。投喂量每天增加15%-20%,期间重点预防细菌病,注意检查剩料情况,且治疗期间3天内尽量不换水、不加水,3天后逐渐换水,加水量要少。每天稳定水质,期间注意观察虾苗的活力和出水时的反应,每天的换水量30cm左右,根据实际情况定。养殖15天左右的虾标到2-2.5cm规格后及时分池,分池的水也是自然海水进水4天左右,温度基本一致,进水后做水色。每天喂3斤料开始,每天投喂8餐,2小时一餐。
养殖30-50天期间出现明显的“红肝”现象,要加强投喂,提供足够的营养,换水时注意。在25-40天之间必须及时的更换排污系统的内管,避免因为内管的堵塞造成水体严重恶化导致虾发病。45天后进入快速生长期,每天的投喂量增加15%,每天7餐,每餐30-45分钟吃完,每天换水量在30cm(根据水质灵活掌握)。往后的养殖情况和此阶段一致,只是换水量有所增加,重点检测亚硝酸盐,根据亚硝酸盐的高低来决定换水量,换水后及时补菌。
养殖到43天后明显感觉虾长的慢,养殖到52天时改为388 m3水体使用一台5.5KW的风机,加大充气后的充气水花能高出水面10cm。养殖到85天时抽样达到30-32尾/斤,此时一个36m2的池子,水深90cm,存塘已经达到360斤,平均每立方水体11.5斤。使用地笼每个池子分别抓出60斤后继续饲养,投饵量基本不减少。