清炒青萝卜怎么炒好吃窍门

Question

如题所述

Answer 1

料  

青萝卜    半只    

盐    适量    

糖    适量    

清炒青萝卜的做法  

将青萝卜剥去外皮，切丝

油锅里放入适量油，葱花

倒入青萝卜翻炒，加锅盖

青萝卜熟了以后，加适量糖、适量盐，关火，翻炒

出锅



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Answer 2

1.将买来的青萝卜洗干净,青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞,
2.将一摞青萝卜薄片切成丝,将切好的青萝卜用瓷盘盛好,将一勺大豆油放入锅内,
3.7--用手试试油热不热,油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内,
4.用筷子快速的翻炒,油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内,
5.将青萝卜丝炒成软的状态,这就是用筷子快速翻炒后的青萝卜丝,