宾馆内的开房记录无法删除，将在公安系统保存3年。3年后，开房信息将自动删除。在这3年内，公安系统有权查询用户的开房信息，但必须事先告知被查询人。公安机关查看公民开房记录等个人隐私信息必须依照法定程序和法律文件，并有保密义务（不得用于办案以外的目的）。如果您的开房记录被违法公开上传到网上，您可以要求追究相关人员的法律责任。
涂改、伪造档案的行为属于违反《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第五十六条规定，旅馆业的工作人员对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的，或者明知住宿的旅客将危险物质带入旅馆且不予制止的，将被处以二百元以上五百元以下罚款。旅馆业的工作人员明知住宿的旅客是犯罪嫌疑人员或者被公安机关通缉的人员，却不向公安机关报告的，将被处以二百元以上五百元以下罚款；情节严重的，将被处以五日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。