酒和红牛混搭会伤肝伤胃伤身体。
红牛兑白酒喝起来会有一种果汁的味道，酒的刺激味减轻了，喝起来比较香。但这种喝法，对身体健康，尤其是肝脏负担，具有一定的负面作用。
功能性饮料中含有咖啡因、钠镁钾等电解质，有增加心脏负担的作用，再加上酒精本身有兴奋神经的作用，所以兑着喝很容易有一个协同作用。
兑了功能性饮料的白酒口感较好，饮者会不自觉地增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而造成伤害。如果大量摄入，轻则可以引起一些胃肠道症状，肝脏损伤，重则可能会有急性中毒现象，甚至猝死。
扩展资料：
功效
1、牛磺酸：参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力，增加血液输出，同时防止心肌损伤；能保护肝脏，对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。改善内分泌状态，增强人体免疫。
2、赖氨酸：属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一，可以调节人体代谢平衡；能提高钙的吸收以及在体内的积累，加速骨骼生长；有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。
3、咖啡因：直接作用于中枢神经，促使思维变得敏捷清晰；能减少疲劳；能促进代谢；能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量；促使血液中肾上腺素明显增加，从而加快心率，增加血流量，提高氧输送能力，促使三羧酸循环得以顺利进行，保证能量不断得到补充。
参考资料来源：人民网—记者调查：功能性饮料混搭白酒 口感虽好却伤身
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