如题所述
酿豆腐泡的家常做法如下:
主料:豆腐泡20个、香肠1根、松茸1个、木耳5朵。
辅料:葱花5克、熟菠菜50克、胡萝卜20克、盐1克、鸡粉适量、水适量、小番茄10克、番茄酱10克。
1、把所有材料切碎。
2、加入盐,鸡粉拌一下。
3、在豆腐泡在一侧开口,装入馅。
4、放入锅里,加入水。
5、放入小番茄和番茄酱,小火炖一会。
6、收汁后即可出锅装盘食用。