说到在农村吃酒席,我相信拉月份会有很多朋友没有时间休息。劳尔说前一个月都是好日子,任何一天都可以结婚,这一点不假。从腊月到现在,你可以看到在朋友圈或路上结婚的人的样子。农村有酒席,人们往往选择在家自己做。也就是说,请厨师,借餐桌、餐具等,自己买菜,在自己家招待客人,我们这边还是有很多这样的东西,但是个别的县城食堂招待客人,为什么人们还是选择自己的家不去食堂呢?
大家都画了热闹的画,在城市里也不冷清,说起来也不错,但农村的那种氛围和氛围在城里是没有的。大家坐在露天酒桌上尽情交谈,尽情呐喊,熟悉这种场面,每个人参加的时候,去的人越多,热闹越多,主人家就会觉得更有面子。在酒店,有时费用也不贵,但在家亲自招待客人,要节省很多,自己买食材,找几个厨师,借餐具桌就可以了。我方厨师通常找同一个村子,没有钱,给我一些烟,或者给我一些肉就可以了自古以来,我国民间就有这样的规则。如果家里有喜事,决定在家举行盛大宴会,邀请客人表示尊重。在家招待客人是古往今来的风俗习惯,农村人已经习惯了这种招待客人的方式。
在我家,如果结婚娶媳妇,到时候很多客人要来摆几天酒席,在食堂摆酒席来往往会太麻烦。在家摆酒席,吃的蔬菜和肉类都是自己的大量购买,都是可以放心的材料,自己买做,干净,自己的心也踏实,比食堂的那些废油、烂菜叶强多了。在农村开酒席通常是聘请当地亲戚邻居喜欢的厨师当厨师,做的菜很合大家的口味,都喜欢吃。食物分量大,都是真材实料,吃完可以继续吃,吃起来也很开心。作为小编,非常想念农村的宴席,农村宴席上的那些肘子肉、扣碗、精致的凉菜、美味的汤真是人间美味!今天的餐厅吃不出这种味道。
在食堂喝酒的大部分都是用单间各自吃,但在家摆酒席,所有亲朋聚会,十里八村的大部分都知道,聚在一起,酒席时间也没有限制,很容易联系感情。另外,在家准备酒席,亲戚邻居都来帮忙,大家热闹热闹的场面显得格外温馨。