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清汤牛腩的做法是什么?
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第1个回答 2020-09-02
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港式
清汤牛腩
配方及怎么做
答:
香菜 一小撮 港式清汤牛腩的做法
煮2公升开水,牛腩下锅焯熟,把牛腩里的血水焯出来
。8分钟 焯牛腩的时间给萝卜刨皮,切滚刀大块 找一个调料袋,把姜,月桂叶,八角放入料袋里,扎起来备用 牛腩炒熟后从锅里拿出,洗净,切滚刀大块,2吋厚左右 牛腩撒盐,800g大概3汤匙左右,洒在切好的牛腩上...
怎样煲
清汤牛腩
视频时间 04:18
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