炖羊肉里面放什么菜最好吃

Question

如题所述

Answer 1

炖羊肉里面可以放上适量的白菜。
羊肉过于肥腻。在饮食上面。很多人都喜欢在里面加入一些蔬菜。起到中和油腻的作用。 所以白菜是首选的。
其次，在炖羊肉的菜肴中加萝卜也是可以的。一般都是白萝卜为最多。加入白萝卜可以调和羊肉的腥味，很多专门做羊肉的地方，就会放入适量的白萝卜。另外，白萝卜也具有行气健脾的作用。加上羊肉的温性。能够起到很好的保健作用。
在炖制羊肉的过程中。如果需要颜色的搭配。这建议放几片木耳。黑木耳以细木耳为最好。白色与黑色相互称耀。然后再加入一点辣椒红色的，或者青色的都可以。如果刚上桌的时候可以加入一点香菜叶。那样色香味俱全的炖羊肉就大功告成了。

Answer 2

放草头比较好吃。