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    • 家庭版曲奇怎么做好吃又简单，做法图解分

    如题所述

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    推荐答案   2018-10-16

    主料

      黄油  ï¼š130

      低筋面粉  ï¼š200

      辅料

      糖粉 ：50

      白砂糖  ï¼š30

      鸡蛋  ï¼š50

      具体步骤

      第一步

      1.黄油软化（用手指可以搓出小洞即可）

      第二步

      2.加糖、糖粉

      第三步

      3.油糖混合物搅打均匀

      第四步

      4.用打蛋器搅打黄油、糖混合物至黄油体积蓬松、颜色变淡

      第五步

      5.分次加入鸡蛋液（我分两次）每加一次都要搅拌均匀再加下一次

      第六步

      6.筛入低筋面粉

      第七步

      7.搅拌均匀

      第八步

      8.装入裱花袋，在烤盘（铺油纸）上挤上想要的形状

      第九步

      9.放入预热好的烤箱中层，190度，上下火，10分钟左右

      第十步

      10.成品

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