夏季就到了,夏天你最喜欢吃什么美食呢?

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山楂罐头

食材:

山楂十几颗、甘汁园黄冰糖80克、水适量、密封罐1个


做法

1.将山楂洗净,去蒂,去核。也有一种方法是保存山楂整个的外形,用笔帽戳去内芯,丢弃的果肉会相对多些。

2.称出适量黄冰糖。也可以用白冰糖,熬出来的颜色都很美观。糖与山楂去核后的比重约为3:4,也可以根据不同山楂的酸度酌情调整冰糖的用量。

3.将锅中加适量水,先放入冰糖煮沸溶解,撇去锅边的浮沫。

4.倒入山楂,煮沸后小火熬煮10分钟左右。如果一次性做的比较多,可适当延长时间。

5.煮冰糖山楂同时,将密封罐的瓶体和盖子也用热水煮沸消毒,才能在保存过程中不变质。将煮好的山楂和糖水倒入其中,趁热拧紧罐口,放到阴凉处或冷藏保存即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-20
夏天喜欢吃西瓜,超级爽,还有吃火锅,喝冰啤酒,当然要吹着空调哦,在热的地方喝个冰的可乐也是很爽的,就是吃多了饮料不太好,要控制哦。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-05-26
再美的美食也没有冰淇淋的诱惑大!!!
第3个回答  2019-06-04
山楂罐头 食材: 山楂十几颗、甘汁园黄冰糖80克、水适量、密封罐1个 做法 1.将山楂洗净,去蒂,去核。也有一种方法是保存山楂整个的外形,用笔帽戳去内芯,丢弃的果肉会相对多些。 2.称出适量黄冰糖。也可以用白冰糖,熬出来的颜色都很美观。夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。虽说水果要多吃,但是依照中医的看法,人体质分为寒、热、虚、实。水果也有水果的性质,一不留神,错吃水果也会让人不舒服。 水果属性和体质确有关,
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