用echo+重定向 。> 生成一个空文件，向内写入，>>追加写入：echo "first line" > output.txt；echo "second line" >> output.txt。
拓展：
1、Shell Script ，Shell脚本与Windows/Dos下的批处理相似，也就是用各类命令预先放入到一个文件中，方便一次性执行的一个程序文件，主要是方便管理员进行设置或者管理用的。但是它比Windows下的批处理更强大，比用其他编程程序编辑的程序效率更高，它使用了Linux/Unix下的命令。
2、换一种说法也就是，shell script是利用shell的功能所写的一个程序，这个程序是使用纯文本文件，将一些shell的语法与指令写在里面，然后用正规表示法，管道命令以及数据流重导向等功能，以达到我们所想要的处理目的。更明白地来说，shell script就像早期dos年代的.bat，最简单的功能就是将许多指令汇整写一起，让使用者很容易地就能够一个操作执行多个命令，而shell script更是提供了数组，循环，条件以及逻辑判断等重要功能，让使用者可以直接以shell来写程序，而不必使用类似C程序语言等传统程序编写的语法。