如题所述
烤鸡翅的做法步骤
1
准备的材料。
2
鸡翅洗干净沥干水分。
3
装进保鲜袋。
4
番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,姜片调成烤肉酱。
5
调好的酱料加进鸡翅中拌匀,密封好放进冰箱腌制24小时以上。
6
腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。
7
中途要经常拿出在表面刷上一层油。
8
烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。
9
装盘开 吃。
鸡翅改刀,放入料酒盐糖生抽腌制,小火烤制,撒上辣椒面十三香孜然。
鸡翅改刀,首先腌制,具体做法一起来看!
选择整翅泡水、洗净、出血,将血管里的血挤出处理干净,洋葱切好备用,将炒好的孜然、五香粉、黑白胡椒粉用榨汁机榨成粉末,倒入其中适量放水搅拌均匀腌制3小时,将鸡翅洗净放入烤箱烤30分钟即可......