怎么通过条形码辨别葡萄酒真伪

如题所述

条形码作假很简单的,判断葡萄酒真伪建议有一下及点:
  1、观色

  ·看深浅度——年轻红葡萄酒的颜色一般较深,而随着陈年,其颜色会变得越来越浅,从紫色变成红棕色再到棕色。而白葡萄酒恰好相反,年轻时为淡黄色,成熟时为金黄色,衰老时则变为琥珀色。
  ·看清澈度——观察酒液是否澄清。新世界葡萄酒一般在装瓶前会经过过滤,因此酒液更加清澈;而旧世界葡萄酒普遍比较浑浊。
  ·看挂杯——观察附着于酒杯内壁的酒泪的密集度及流动速度。如果一款酒挂杯较多,且酒脚向下流动速度缓慢,则说明此款酒酒体丰满。
  ·看气泡——对于起泡酒的品鉴,那就需要观察酒中气泡是否细腻丰富。气泡越细小越丰富说明该款起泡酒的品质越好。

  2、闻香

  ·闻缺陷——葡萄酒常会伴有缺陷气味,如湿纸板味或氧化味等。湿纸板味是由葡萄酒的软木塞被污染而产生的;而一款充满氧化气味的葡萄酒,其颜色淡,香气和口感都欠佳。
  ·闻香气——红葡萄酒的基本香气包括黑色或红色水果味以及甘草味等,而白葡萄酒的基本香气包括青草味、花香及柑橘风味等。

  3、品味

  品尝葡萄酒,寻找出其中丰富的风味,例如:
  ·水果——黑醋栗、柑橘、杏、樱桃
  ·花朵——金银花、紫罗兰
  ·泥土——矿物质、白垩土、蘑菇
  ·坚果——榛子、杏仁
  ·香草——青草、烟草、迷迭香
  ·蔬菜——灯笼椒、树叶
  ·橡木——烟熏、烤面包、菠萝
以上资料参考自:乐酒客
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-23
这个不好弄吧 标签如果是人家 后来印刷的就看不出来啊