第1个回答 2015-09-14
约100千克
2012年,云南全省玛卡种植面积达2.5万亩,鲜果产量约2000吨,加工销售收入40多亿元,玛卡成为云南特色生物产业中的后起之秀,但—
A 印象
借我慧眼识玛卡
玛卡可以增加体力、耐力以及抵抗疲劳,对改善性功能和内分泌有一定功效,但作为一种食品,其辅助作用并没有传说中的那么神奇。
11、12月份正是玛卡产新的季节,新鲜玛卡开始进入市场。记者在昆明市篆新农贸市场看到,黑色、紫色、黄色、绿色、白色的玛卡应有尽有,价格从每公斤100多元到400多元不等。卖玛卡的摊主说,目前销量一般,可能是市民还不太了解玛卡,也有嫌价格贵的缘故。
乍一看,玛卡样子很普通,植株大概就有两三厘米高,根茎像萝卜头,叶子像胡萝卜秧。云南省农科院药用植物研究所副所长、中药学博士后刘大会介绍,玛卡属十字花科独荇菜属植物,已经在秘鲁种植了两千多年,生长在安第斯山海拔3500米至4000米以上的恶劣环境中,当地人除了把玛卡当成果腹的食物外,还意外发现玛卡可增加体力、耐力以及抵抗疲劳,当然,被传得最广的是说它可以增强性能力及生殖能力。
而利用玛卡来加工、开发的一些保健品则受到了市民青睐。近年来专卖这些保健品的商店在昆明也越来越多,主要销售的产品包含玛卡精片、玛卡酒、玛卡干果、玛卡粉、玛卡切片等。