老公早上很早就要去上班,想给他做早餐,要简便又有营养。谢谢!

如题所述

豆饼

主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

土豆饼

主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

锅烧鸡

材料:鸡脯肉(约4-5小块),鸡蛋2个,面粉适量。
调料:盐,料酒,葱,姜,鸡汤(没有可不用)。

锅烧鸡

材料:鸡脯肉(约4-5小块),鸡蛋2个,面粉适量。
调料:盐,料酒,葱,姜,鸡汤(没有可不用)。

做法:
1.将鸡脯肉用刀背砸成细泥;葱姜分别切末;鸡蛋1个取蛋清,剩下的蛋黄与另一个鸡蛋打散一起搅匀;取出适量面粉备用。

2.将做好的鸡肉泥放入碗中,分几次加入蛋清搅匀,再加入姜末,葱末,料酒,盐调匀。

3.炒锅倒油烧至温热,取一小份鸡肉泥在锅中摊平成小饼状,依次做好所有的鸡肉饼,取出。

4.将它两面蘸上面粉,再裹上鸡蛋液,再放回锅中煎成金黄色,就可以了。最后也可以再放入适量的鸡汤,至汤汁将尽时即可装盘。

吃的时候可以蘸些椒盐或是番茄酱

美味卷饼

材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白。
调料:甜面酱,辣椒酱。

美味卷饼

材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白。
调料:甜面酱,辣椒酱。

做法:
1.将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。

2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。

皮蛋瘦肉粥

材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。
调料:盐。

皮蛋瘦肉粥

材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。
调料:盐。

做法:
1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。

2.猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3.取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。

水果燕麦牛奶

材料:即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。

水果燕麦牛奶

材料:即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。

做法:
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。

2.香蕉去皮,切片,苹果切丁。

3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

做番茄火腿蛋卷需要的材料:

鸡蛋......3个

番茄......半个或1/4个

洋葱......1/4个

火腿......1片

盐、胡椒粉......各少许

(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)

做番茄火腿蛋卷需要的材料:

鸡蛋......3个

番茄......半个或1/4个

洋葱......1/4个

火腿......1片

盐、胡椒粉......各少许

(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)

1.准备好材料,都很普通常见。

2.鸡蛋打入碗中,2~3个。

3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。

4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。

5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。

5.这时可以倒入蛋液。

6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.

先说这么多吧~有心的话做出来的就肯定好吃哦~希望你喜欢,你老公也可以更爱你~呵呵~~~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-07-09
你老公喜欢什么风味的呢?
两套组合:

1.全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。
2.椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。
3.奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。
4.小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。
5.豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
6.鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。
7.小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆

第二套

1.牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条�
2.豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥�
3.牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋�

4.豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥�
5.牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳�

6.豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝�
7.牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

试试看,这些东西准备起来不难,主要还是营养不错本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-07-09
你能比他起的更早就好办了··一杯牛奶 一个鸡蛋 带两个馒头 ·
第3个回答  2010-07-09
鸡蛋,牛奶,面包,油条,豆浆,煎饼,粉条,面条,包子,馒头,饺子,蛋糕等等轮流着做吧?
他爱吃啥就多做点啥喽!
第4个回答  2010-07-09
煮鸡蛋,配牛奶, 熬八宝粥