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    • 求一台简易的铁板液化气烤鱿鱼设备

    下半年不想上班了，先做个试试，二手的最好，顺便教一下怎么做的，呵呵....我在南郊 有的告诉一下，谢谢了....

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    推荐答案   2010-07-08
    自己制作啊

    做铁板鱿鱼所需用具：
    铁板一块3—5毫米厚，直径为 厘米30厘米左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以 在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具（三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可使用液化气），铁铲一把
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2010-07-07
    你到网上搜一下 西格玛食品设备 找一下李经理 他们那里有
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    铁板烤鱿鱼答：铁板一块3～5毫米厚，直径为30cm左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具(三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可使用液化气)，铁铲一把，毛刷一把。二、选料：鱿鱼应选择质量较好，无腐烂、外观完整，颜色新鲜的鱿鱼为好。三、配方：(以2公斤鱿鱼为例...
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