超过多少小时算隔夜茶

Question

如题所述

Answer 1

1. 隔夜茶是指茶叶浸泡时间超过12小时或者放置一夜的茶。
2. 长时间浸泡的茶叶会释放大量风味物质，导致茶汤变苦并失去原味。
3. 茶汤中的咖啡因和茶多酚含量增加，不仅影响口感，过量摄入也可能对身体不利。
4. 因此，建议不要饮用泡制时间过长的茶汤，以免造成不必要的健康风险。
5. 虽然名为隔夜茶，但实际上应根据具体泡制时间来判断，而非单纯以是否过夜为标准。
6. 例如，清晨泡的茶若在晚上饮用，尽管未过夜，但泡制时间过长也可能不宜饮用。
7. 茶具的清洁是茶艺中不可或缺的一环，应确保茶具外观无污渍、茶垢或其他异物。
8. 在递茶给客人时，应一只手托住杯底，另一只手握住杯壁下部，避免手指接触杯口。
9. 若条件允许，使用茶托来奉茶更显礼仪。
10. 在泡茶前，主人应展示茶叶供客人挑选，这既是对客人的尊重，也允许客人欣赏茶的外形、色泽和干香。