产妇不能吃的食物和水果主要有：
一、部分食物
1. 辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、花椒等，产妇食用后可能会刺激胃肠道，引发不适。
2. 生冷食物：如冷饮、冰淇淋等，食用过多会影响产后恢复。
3. 高脂肪食物：如油炸类食品、肥肉等，产妇摄入过多容易导致消化不良。
二、部分水果
1. 寒性水果：如西瓜、梨等，过量食用可能引起腹泻或影响产后身体恢复。
2. 未成熟的水果：产妇应避免食用未熟的水果，因为它们可能含有有害物质，影响健康。
详细解释：
对于产妇来说，饮食是非常重要的。在产后恢复期间，产妇的身体处于较为虚弱的状态，因此需要避免食用一些不利于身体恢复的食物。辛辣刺激性的食物可能会刺激胃肠道，引发不适，影响产后恢复。而生冷食物过多摄入可能会影响血液循环，不利于身体恢复。高脂肪食物则可能导致消化不良，影响营养吸收。
在水果方面，一些寒性水果如西瓜、梨等，过量食用可能会引起腹泻，影响产后恢复。此外，未成熟的水果可能含有对人体有害的物质，如果酸、生物碱等，产妇食用后可能会对身体造成不良影响。因此，在产后恢复期间，产妇应选择适当的食物和水果，以促进身体尽快恢复。同时，保持营养均衡也很重要，以便为身体提供足够的营养支持。