紫砂壶的正确使用方法

Question

如题所述

Answer 1

1. 泡茶前先用清水冲洗一遍紫砂壶，然后将水倒出。
2. 放入适量的茶叶（一般来说，每壶茶叶的用量在 3-5 克之间）。
3. 把开水倒入紫砂壶中，盖上盖子。待 5 秒钟左右，将水倒出，这一步叫“烫壶”。
4. 把装有茶叶的紫砂壶放入盛有开水的茶盆中，开始泡茶。
5. 在第一次泡茶时，建议先泡一次丢掉，这是为了让茶叶松散并让茶味更醇。
6. 泡茶的时间视自己的口味而定，不过，一般 1-2 分钟左右就可以了。
7. 将泡好的茶倒进茶杯中，把残留在紫砂壶中的茶叶倒出并清理干净。
8. 在使用紫砂壶之前和使用之后都要保证清洗干净，并放在通风干燥的地方。如果久放不用，最好将紫砂壶中的湿气和异味挥发干净，以免影响下一次使用的味道。