茅台1935和飞天茅台区别：执行标准、口感、发布时间不同。
1、执行标准
茅台1935：GB/T26760，飞天茅台：GB/T18356，飞天茅台是地理标志产品贵州茅台酒的执行标准，茅台1935是茅台系列酒的执行标准，和茅台王子酒系列。赖茅系列的执行标准一样的，显然是没有飞天茅台好的。
2、口感
茅台1935相比较飞天茅台酒没有那么的细腻和醇厚，后味没有飞天茅台持久。贵州茅台酒执行标准不一样，茅台1935和茅台王子一样，贵州茅台酒才是茅台。
3、发布时间不同
茅台1935于2022年1月18号发布上市；飞天茅台于1951年生产。
茅台的产地环境
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。
也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，空气中充满了丰富而独特的芳香。
以上内容参考：百度百科—茅台酒
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