脆皮烤鸭怎么保持长时间皮脆

如题所述

第1个回答  2022-05-22
放在通风干燥的环境中。新出炉的烧鸭应该放在干燥的环境中,并且不要立即开腹,只有这样做才能保持烧鸭的脆度。烧鸭的特点不仅只有脆皮,皮的味道也是回味留长。

脆皮烤鸭放在通风干燥的环境中保持长时间皮脆。新出炉的烧鸭应该放在干燥的环境中,并且不建议立即开腹,只有这样做才能保持烧鸭的脆度。烧鸭的特点不仅只有脆皮,皮的味道也是回味留长。