二者的区别如下：
（一）两者的目的不同。生父母将其子女寄养的目的在于委托他人代为抚养照顾子女，而非解除生父母与子女之间的父母子女关系；而作为生父母的送养人之所以将子女送养，其目的就在于解除生父母与子女之间的父母子女关系。
（二）成立、生效要件不同。寄养并不需要特别的成立、生效要件，一般而言，只需子女的父母与负责寄养的亲友协商一致即可；而法律对收养的成立和生效有严格的条件限制，不符合实质性条件或者没有依法办理收养登记手续的，不能产生收养的法律效果。
（三）两者的后果不同。寄养只发生抚养形式的变化，不产生父母子女间的权利义务关系的转移或者变更，因而也不会产生拟制的血亲关系；而抚养则使得抚养人与被抚养人之间产生拟制的血亲关系，使得子女的生父母与子女的父母子女关系解除，抚养人与被抚养人之间形成父母子女关系。
收养登记手续如何办理？
（一） 收养人申请收养登记时，应当提供以下证件和证明：
1、居民身份证和户籍证明；
2、申请人所在单位出具的，或村民委员会、居民委员会出具并加盖乡（镇）人民政府或街道办事处公章的本人年龄、婚姻、有无子女、有无抚养教育被收养人的能力等情况的证明（自出具之日起3个月内有效）。
（二）收养登记按下列程序办理：
1、申请。当事人应当到收养登记机关提出申请，填写《收养登记申请书》，并提交有关的证明材料。
2、审查。收养登记机关受理登记申请后，应当对当事人提交的证明材料是否齐全、有效，收养人、送养人、被收养人的条件是否符合我国法律的规定进行审查，并进行必要的询问和调查。询问或调查应当制作询问笔录或调查记录。
3、登记。经审查，凡符合收养法律规定的，收养登记机关应当在受理登记申请次日起30日内，为申请人办理收养登记，发给《收养证》，收养关系自登记之日起成立。凡不符合收养法律规定的，收养登记机关不予登记，并对当事人说明理由。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》
第一千零九十八条收养人应当同时具备下列条件：
（一）无子女或者只有一名子女；
（二）有抚养、教育和保护被收养人的能力；
（三）未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病；
（四）无不利于被收养人健康成长的违法犯罪记录；
（五）年满三十周岁。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考